Det var da forsmedelig at det nesten gikk meg hus forbi. Men jeg rakk det akkurat, takket være Allansverden. Han er på samme bloggplattform som meg, Blogg.no, og han ligger alltid høyere opp på Topplista enn meg. I dag formiddag var jeg innom bloggen hans og så at han skrev om potet. Du har linken over her, så gå inn og les sjøl. ♦️ Så takk til ham for at jeg fikk tips om bloggtema. Jeg elsker jo potet, så hadde vært veldig synd om jeg hadde vandra og susa gjennom dagen uten å ha den minste peiling på at dette er Potetens dag. Ville vært synd og skam. Jeg Googla litt etter hvert. De linkene kan du se rett under her. Ikke det at jeg tvilte på Allan, men da fikk jeg en ekstra bekreftelse på at det er sant dette med Potetdagen. Potetdagen 4.oktober 2023 Den norske potetdagen. ♦️ Og mitt forhold til potet? Det er godt, sjøl om det blir mindre potetspising nå enn i gamledager. På bildet jeg har valgt som illustrasjon, ser du potetavlinga mi på takterrassen i Hamar for 4 år sida. Ikke store avlinga, for var i ei hagekrukke, som du ser. Men var moro da. Og fikk jo mange flere poteter enn jeg satte ned, og slik skal det jo helst være. Her har du linken til innlegget jeg skrev den gangen: Og hvordan endte oppdrag POTET?
Det er lysestaker som jeg har arvet etter min mor og far. Jeg husker veldig godt at de ble brukt. Sto på salongbordet i finstua. Oppå en hjemmehekla duk på det blankpolerte teakbordet. Slutten av 50-tallet. Men var nok med inn i 60-tallet også. Og enda lenger. Nå er det jo 2023, så de har hengt med hele tida uten å få en skramme. Fra 2000-tallet skal sies at de har fått en mer anonym tilværelse enn hos mine foreldre. De vart satt bort i et skap. Og de var med på opptil flere flyttelass. ♦️ Så hadde det seg slik at de havna i ei kasse nedi kjellerboden her. Den berømmelige kjellerboden med oversvømmelse. De overlevde det også, for de sto høyt oppe på ei hylle. Nå har de fått komme fram i lyset igjen. Står på stuebordet på vent. ♦️ På vent for hva? Vurderer å legge ut for salg på Finn.no, for er så i siget med annonseprodusering der for tida. Men må kartlegge litt. Hva er dette slags lysestaker egentlig? Under stakene står inngravert KK. Og det har jeg funnet ut hva betyr. Se bare her. Setter inn link til Kråkerøy Keramikk. ♦️ Dette låter jo kjent på en eller annen måte. Og jeg fant det ut. Det er jo der blogg-kollega Solliv bor. Ikke på fabrikken, men i hvert fall på Kråkerøy. Hun har mange fine blogginnlegg fra bostedet sitt. Her er ett av innleggene hennes om dette. God morgen Kråkerøy. Gå gjerne inn for å lese mer av henne. Hun har en fin blogg, Solliv. ♦️ Men hva gjør jeg? De passer faktisk ganske bra inn sånn fargemessig med resten på stua mi, men de er litt spesielle, for hullene hvor lysa skal stå, er litt for små for de vanlige lysene jeg får kjøpt i dag. Var lysene annerledes på 50-tallet? Men så har de litt nostalgisk verdi for meg, så tror jeg beholder dem. Dropper å selge, for får nok ikke så mye for dem heller. Kan jo fungere som pyntegjenstander kanskje, med eller uten lys. Ellers så havner de i et skap igjen……
Kokkeskolen på TV2 ser jeg på. Andre episode sendes i kveld. Og som tidligere nevnt på bloggen her, kan jeg stolt gjenta at min datter Siri er en av de 12 elevene. Men ikke nok med det. Nå skal jeg fortelle deg noe. ♦️ Toppbildet må nok forklares, for det er ganske uforstående uten videre kommentar. Du ser TV’n min oppå skapet. Så langt greit sikkert. Så tok jeg bilde av skjermen mens jeg så på Kokkeskolen via TV2 Play. Klarte ikke å vente til i kveld klokka åtte når det sendes lineært på TV2 Direkte. ♦️ Ser du så vidt en krøllebølle bak tallerkenen? Det er Barney. På Kokkeskolen i kveld vises nemlig litt av et par videosnutter som Siri tok sjøl i forberedelsene til deltakelsen på Kokkeskolen (Siri-cam) Begynner du å skjønne? Og dette var en av de middagene som Siri, Dag og jeg hadde her hos meg, og som jeg har blogget om tidligere. På det tidspunktet var det hemmelig at hun skulle delta, så jeg måtte være litt kryptisk i formuleringen. ♦️ Men nå kan altså noe fra den ene middagen ses på kveldens episode av Kokkeskolen. Det var faktisk overraskende og litt sjokkartet da det dukka opp på skjermen foran meg. Bare en bitteliten snutt, men nok til at både Barney, min sønn Dag og jeg plutselig vises på skjermen. Og som nevnt er det Siri som filmer oss. ♦️ Under her har jeg satt sammen noen bilder jeg tok av TV-skjermen da jeg så på. Og her er blogginnlegget jeg hadde i sommer om den middagen, samt det jeg skrev om Kokkeskolen da det starta forrige uke: Confitert eggeplomme, hollandaise, Sønn og Datter. Om Kokkeskolen, Hellstrøm og datter Siri.
Ja, du kan lure. Jeg burde ha skrevet et dikt med alle B-ene, men tror det blir for komplisert for meg akkurat nå. Er ikke i akkurat det hjørnet i dag…..Kanskje en annen gang.
Jeg velger heller å filosofere rundt de 8 B-ene som er i livet mitt nå. Merkelig hva man kan finne på, men blogg er blogg, og litt tøysete og åpen må jeg tillate meg å være. Bare la innfallene falle ned på tastaturet og virvle ut i eteren via dette fantastiske og litt skumle internettet.
Barn Jeg har to fantastisk fine barn som jeg er veldig stolt av. De må bare representere den første B.
Barnebarn Og så er det de 2 skjønne barnebarna som jeg er så heldig å være mommo til.
Barney Gromgutten Barney kommer også høyt opp. Lille krøllebøllen min som er min “samboer”. Han er jo også familiens fotomodell, har du sikkert skjønt, hvis du har sett tidligere innlegg. Han er lykkelig (?) uvitende om min eksponering av ham på bloggen. Barn og barnebarn og andre tobeinte får ikke samme mulighet. Der går grensen…..
Bolig Et hus å bo i må man ha. Og det er jeg så heldig å eie. En leilighet i Oslo på fjerde året nå. Flytta hit fra Hamar våren 2020, hvor jeg også eide en leilighet.
Blogg Så er det så klart blogginga mi. Det startet jeg med for moro skyld i september 2018, som et prøveprosjekt. Visste ikke om jeg kom til å fortsette. Men det har jeg gjort. Bortsett fra ei lang pause på bortimot to og et halvt år.
Bil Det er mange som klarer seg uten bil, og jeg kunne sikkert også ha gjort det, men det er nå kjekt å ha, da. I hvert fall når man har vendt seg til det. Jeg bor sentralt, så kunne lett ha klart meg med en annen B, bussen. Jeg prøvde faktisk ut det noen måneder i begynnelsen av 2018 da jeg var uten bil. Det var på grunn av at den gamle ble vraket i kollisjon og at det var lang leveringstid på den nye (Leafen).
Balkong Dette var vel ikke spesielt kreativt? Nei, men jammen er det godt å sette seg utpå der når det faller seg slik. Og det passer meg ganske ofte. Jeg er da pensjonist, skal vite. Og jeg er veldig glad for å kunne sitte der. Egentlig heter det forresten terrasse, for er på bakkeplan.
Blomster Viktig B dette også. Blomster både inne og ute er koselig og viktig. Her representert ved en solsikke. Og jammen tror jeg at det sitter noen andre B-er på blomsten. Tre bier. Eller nei…..er visst humler……
Klikka for meg? Begynt å selge gamle ting via bloggen? Neida. Regner ikke med at du fatter interesse for noe av dette her. Jeg har vært i skikkelig ryddemodus i det siste. Og det er ikke noe som kom av seg sjøl. ♦️ Jeg har bodd her bare i litt over 3 år, så burde ikke være så fryktelig mye å rydde i. Og er vel heller ikke det. Men så var det den hersens, alt for mye omtalte oversvømmelsen i kjelleren som fikk fart på meg. Jeg har skrevet side opp og side ned om den hendelsen og følgene av den, så det kan du bla deg tilbake til her inne på bloggen for å lese om, hvis du gidder. ♦️ Mista boden sånn midlertidig da vettu, så må finne løsninger. Rydda plass inne i leiligheta til noe. Det skjedde på den måten at ting vart levert på loppis. Dessuten måtte jo mye kastes etter å ha vært i vann, så da vart DET borte. Ting som tålte vann, og som er litt store, har jeg satt midlertidig på terrassen. ♦️ Og så til bildet på toppen av innlegget. Hva har det med saken å gjøre? Joda, jeg legger ut annonser for å selge det jeg kan unnvære. Skulle savnet bli for stort, får jeg heller kjøpe igjen det jeg skulle trenge, etter hvert. Når jeg får bod igjen. Skia har jeg nevnt før: Litt vel optimistisk kanskje?♦️ ♦️ Kommer nok til å sette ned prisen i annonsene etter hvert. Gjør det sånn pø om pø, tenker jeg, hvis fet går tregt med salget. Hvis du legger merke til gardintrappa, kan jeg skryte av å ha solgt den allerede, til prisen jeg først oppga. La ut annonsen på lørdag formiddag, og på lørdag kveld vart den henta. Og betaling foregikk med Vipps. Skikkelig smart den Vippsen må jeg si. ♦️ Dessuten solgte jeg et gammelt porselensfat på søndagskvelden. Fikk kr.350,- der også rett innpå konto via Vipps. Dette fatet har også stått i ei hylle nedi kjellerboden, og ville nok ha forblitt der hvis ikke vannet kom. Aldri så galt at det ikke er godt for noe, sier jeg igjen. Nå fikk jeg rydda, kasta, gitt bort og solgt. ♦️ Kremmergenet mitt kommer vel til sin rett også, tenker jeg. Synes det er moro også da, skjønner du. Og veldig fint at andre kan få nytte av det jeg ikke trenger. Gjenbruk er smart, og litt morsomt. Og som jeg nevnte tidligere, er det mye jeg gir bort. Er ikke så grisk at jeg MÅ ha penger for alt som skal vekk😅 ♦️ Men nå skal jeg ta bilder av ting og legge ut enda flere annonser. For salg inspirerer til mer salg….. Her er et tidligere relatert innlegg: Har du kremmergenet?
De bare lå der plutselig. Ikke at de plutselig lå der, for der hadde de ligget en stund. Men for meg vart det plutselig. Jeg oppdaget dem nemlig brått. Slik foregikk det omtrent. Slettes ingen stor begivenhet. Men livet består av både små og store hendelser og noen er mer begivenhetsrike enn andre. Takket være min kjære puddel Barney, kommer jeg meg ut på turer både her og der. Mest her forøvrig. ♦️ Slik også i går da vi gikk over Ekebergsletta….igjen. Jeg vandret og Barney vekslet mellom løping, snusing, lett gange og lek. Litt mer allsidig han enn meg på disse turene våre. Jeg går ikke alltid med nesa i sky. Ser ofte på bakken foran meg der jeg går. Plutselig lå de der. Brillene. Vakre og glinsende i sola. Midt utpå sletta. Se på dem da! Dekorert med små blomster. Og de blir enda mer eventyrlig vakre av at himmelens skyer speiler seg i glassene. Og til og med regnbuefarger. ♦️ Det var barnebriller fant jeg ut. Type solbriller fra H&M. Sikkert ikke dyre. Skulle jeg legge dem et sted så eieren kunne finne dem? Var så himla langt unna et logisk sted å legge dem for at de skulle bli synlige, at jeg droppa det. Putta dem heller i lomma, jeg. Og tenkte på Yngste barnebarn. De må da være perfekte til henne? Pusser litt på dem og legger dem på vent til hun kommer en dag. ♦️ Og vil hun ikke ha dem, leverer jeg dem til neste loppemarked. Jeg kaster dem i hvert fall ikke. De er for skjønne og ikke minst hele til det. Så blir artig å sjå om de passer til veslejenta…..og ikke minst om de faller i smak. ♦️ Et tidligere loppisinnlegg: Farvel til fargeklattene
Det var tid for den månedlige sprudlefredagen. Om jeg kan kalle den det. Ikke hver måned jeg er der, men nå var det mulig igjen.
Vi er alle pensjonister. Det høres kjedelig ut? Er slettes ikke stusselig. Mange ser kanskje på oss eldre/modne som en ensartet gruppe. Personlighet varierer hos oss som i andre aldersgrupper, og vi er absolutt ikke ensartet. Vi er nok like forskjellige….. som individer i andre aldre. Er ikke identiske fordi om vi blir gamle, vettu. ♦️ Og dette møtepunktet her på en fredag hver måned er toppers. Varierer hvem jeg går sammen med dit og hvor mange vi er. Hadde gått greit å gå alene også, for er så mange trivelige damer der. Vi sitter ved småbord og praten går lett med både fremmede og kjente. Denne gangen var vi faktisk 6 stykker fra nabolaget her som meldte oss på, så da vart det mye kjentfolk. Nabo E, I, G, U, V og jeg. Flaks at alle har forskjellige forbokstaver i og med at jeg anonymiserer dem her😉 ♦️ Koldttallerken med reker, røkelaks, eggerøre, skinke, roastbeef og ost. Og brød. Og ikke minst prosecco i glasset. Åt og skravla….og drakk. Og lo. Og til slutt var det som vanlig kaffe og franske makroner. Det er alltid samme maten, men det er helt greit, for det er så godt. Og stemninga er viktigere enn serveringa. Skikkelig stas å være der. ♦️ Og etterpå rusla vi hjem og hadde enda igjen mye av fredagen. For dette var som vanlig et lunsjarrangement som starta klokka 12 og holdt på i bortimot 2 timer. Blir nok så jeg tar meg en tur i slutten av neste måned også. Så får vi sjå hvor mange av naboene som kan da. Her er to tidligere innlegg fra en slik lunsj. A for…..🙄 Starta feiringa litt tidlig.
Hvorfor burde det ha skjedd akkurat på torsdag? Jo, da var det den årlige dagen for denne begivenheten. Men det er visst ikke så farlig om det skjer en annen dag heller, har jeg erfart. Det dreier seg om fårikål. Og den har sin egen dag, som mye annet. Det er alltid siste torsdag i september.
Snikksnakk om fårikål
Fårikål to be! Kål og lammekjøtt.
Kunne hatt det oftere, for det er lett å lage. Men det blir omtrent som med ribba på julaften og lammesteka i påsken. Har det bare en gang i året. Tradisjon. Norsk.
Lenger ned kan du også lese mer om Fårikålens dag.
Forberedelsene
Stakk innom Rema1000. Så fikk jeg se lammekjøttet og senere kålhodet. Det var da jeg kom på at jeg skulle lage fårikål en av dagene.
Kjøpte 1,5 kg ferskt lammekjøtt. Og ja, jeg bruker lammekjøtt. Vet heller ikke om det er å få tak i kjøtt fra voksen sau lenger i butikkene. Det vet kanskje du?
Kunne lett ha brukt det også jeg. Smaker bare litt mer sau. Og det er greit. I gamle dager tror jeg helt sikkert at mor brukte det, og ikke kjøtt av lam.
Slik laget jeg fårikålen
Kål og lam, lag på lag.
Trenger ikke oppskrift. Så enkelt er det.
Altså lammekjøttet oppi stor kjele (1,5 kg)
3 – 5 desiliter vann sånn omtrent.
Et stort kålhode (vet ikke hvor mye det veide)
Pepper og salt.
Poteter kokes for seg sjøl i egen kjele.
Kjøttet var ferdig oppdelt. Kålen skar jeg i store biter. La et lag med kål først og så kjøtt. Krydret med salt og pepper. Så kål og kjøtt og krydder, og til slutt kål.
Så ut som det var alt for mye kål, men jeg vet av erfaring at den synker skikkelig sammen i kokeprosessen. Sånn sett blir det aldri for mye kål, synes nå jeg. Den blir nemlig kjempegod når den får koke lenge i krafta fra kjøttet. Nam!
Og dette blir fårikål når det får stå på ovnen å putre i 1-2 timer. Valgte 2 timer, for liker at kålen blir skikkelig myk og litt brunaktig. Og selvsagt at kjøttet er skikkelig mørt.
Skal egentlig være hel pepper, enten direkte oppi gryta eller i en liten beholder med hull i. Jeg valgte en ny vri i år. Hadde kun ekstra grovmalt pepper. Du ser det på bildene. Gikk veldig greit. Ble bra med peppersmak. Men det liker jeg.
Har sin egen dag også.
Godt i gang. Stå litt til….
Fårikålens dag.
I hvert fall i følge Internettet og en blogg der inne fra 2015.
Jeg hadde altså ikke fårikål på Fårikålens dag. For den var på torsdag som var. Det viser seg at denne merkedagen alltid faller på siste torsdag i september.
Sjekk denne artikkelen fra øvrigheta også: Regjeringen.no:
Dette blir et kort innlegg her på bloggen. Jeg tok noen filmsnutter da jeg var i Ekeberghallen en kveld for å sjå på Datter spille håndballkamp. Redigerte sammen snuttene og la ut på YouTube, for så å sette det inn her. Det er faktisk på den måten det må gjøres hvis man vil sette inn videoer her på bloggen, har jeg funnet ut. Her er filmen:
