Hva blir nå dette?

#kanelboller #bakedag #kanelsnurrer #regnværsdag

Jeg har planlagt en stund at jeg en av disse dager skal bake kanelboller….og det blir i dag. Det passer ekstra godt også, for i dag er det visstnok “Kanelbollens dag” eller “Cinnamon Bun Day”, og det er altså 4.oktober. Ikke at jeg har visst det tidligere, og ikke at det har betydd så mye for meg, for jeg baker kanelboller når jeg selv finner det for godt. Men når det nå tilfeldigvis skulle passe med min plan om å ta med noen av disse fristelser til barn og barnebarn når jeg besøker dem om ikke lenge, blir det nå sånn.

Kanelbolledagen ble stiftet av Hembakingsrådet i Sverige i 1999 (kilde: Wikipedia) og er vel ikke så vanlig å feire i Norge, men ifølge Nettavisen har flere nordiske land tatt til seg bolledagen etter hvert.

Ingrediensene er tatt fram, og snart starter prosessen, men først må jeg ut med hunden i regnværet.

 

Grønne tomater

Så var det slutt på å ta inn en eller flere små, søte tomater hver formiddag. De modnes ikke ute på balkongen i 4-8 grader. Høsten kom for fort på dem.

Jeg har reddet de stakkarene som var så uheldige å komme sist i modningskøen. De har fått ny plass i skål på kjøkkenbenken. Så får vi se hvordan det går. De pynter jo opp litt også, så godt at de kan gjøre nytte for seg, og man skal jo ikke se bort i fra at en og annen tomatkart kan få litt rødskjær etterhvert….