Han har fått det hos meg før, så ga nok mersmak. Koselig at han ville ha mer. Så da kjørte jeg i gang en deig her om dagen. Brukte oppskrifta til Matprat.no.
Fin deig å jobbe med.
♦️ Hadde kjøpt påleggsskinke og ost, så da var det bare å kjøre på.
Delte deigen i 4 og kjevla ut en og en etter tur. Hver del vart 6 trekanter.
La på skinkeskive og ost.
Rulla sammen og la på stekeplater.
♦️
I ettertid så jeg at jeg kunne ha vært flinkere til å klemme sammen hornene i endene eller kanskje legge på litt mindre ost, for smelta ost tøt ut under steking. Men vart igjen ganske mye inni likevel. Kjente det da jeg prøvesmakte.
♦️
Vart gode, sjøl om de vart litt rare å sjå på. Smaken er viktigst.
Håper unga mener det samme🤗😋
Og så glemte jeg å ta bilde da de var ferdigstekt😆
Men alt for bloggen, så var i fryser’n og henta fram 5 horn for fotografering😂 Og inn med dom att etterpå….🤗
Hans Majestet Kongens Garde er stilige gutter og jenter. Det står jo alltid en utafor hver av vaktbodene rundt omkring på området. Både foran, bak og på sidene av slottet.
♦️
På det øverste bildet poserer som vanlig Barney igjen. Og denne gang foran gardistene som er klare for vaktskifte.
Vi var så heldige at vi kom forbi der akkurat da det skjedde.
Barney og jeg tok en av de daglige lufteturene våre i Slottsparken her om dagen. Lenge siden jeg har vært der og puddelen har aldri vært der. Kjekt for ham å få litt variasjon også, har jeg funnet ut i det siste.
Så vi har tatt et par turer med trikken for å nå nye steder.
♦️
Vi tok 19-trikken og gikk av på Tullinløkka. Kort vei opp til parken derfra.
Fin snømann som møtte oss. Enten forestiller den kongen med krone, eller så er det kanskje en stram gardist med fin hatt.
Stilig og blid var den uansett der den passet på kongens slott.
Barney har blitt så vant til å være fotomodell, at han stiller seg opp. Måtte jo han en obligatorisk posering foran slottet.
Og så er det Karl Johan på sin hest foran slottet. Det gule huset bak statuen er Gardevaktstua. Jeg kommer tilbake med et eget innlegg om garden. Vi var nemlig så heldige å være der ved et vaktskifte. Eller jeg var så heldig.
Tror ikke Barney brydde seg. Helt tilfeldig at vi kom forbi der akkurat da.
Hadde et tidligere innlegg om denne turen FØR vi kom til slottet. Det kan du lese her: MYE RART EN SKAL SJÅ…
Mye rart, ja…..Og som blogger leter jeg etter fotomotiver over alt. Der og da har jeg ingen ide. Men tar bilder for sikkerhets skyld. Kan jo bare slette i ettertid. I gamle dager måtte jeg være mer nøye når jeg knipsa, for hadde 24 eller 36 bilder på rullen. Kunne ikke kaste den bort på tull. Vart dyrt. Så deilig med det digitale framskrittet. Blitt flinkere til å tenke nytt og knipse i vei.
♦️
Tok trikken til byen igjen vi. Blitt en vane det nå. Å utforske hovedstaden som er mitt nye hjemsted.
Vi tok 19-trikken til Tullinløkka. Fant ut at det var nærmeste holdeplass for spasertur i Slottsparken fra østsida. Kjekt å ha EN-appen og Google Maps for å orientere meg både på steder og transport.
♦️
På veien mellom trikkeholdeplassen og Slottsparken lå disse støvlettene henslengt. Kan jo lure på hvorfor. Lage seg en historie oppi huet? Men drar det ikke lenger…..🤗
♦️
Vi traska videre mot målet vårt denne dagen. Slottsparken. Og der vart det flere bilder, for gikk rundt i hele parken et par timer.
Gir deg flere innlegg senere…🙋🏼♀️
Men her et bilde fra inngangen til parken på sørøstsida.
Og etter å ha studert det nærmere da jeg kom hjem, så jeg at Barney slikker seg rundt munnen🐩😅
Lå vel henslengt noe mat i nærheten da, tenker jeg…..
Kirsten Malfrid Flagstad (født 12. juli1895 i Hamar, død 7. desember1962 i Oslo) var Norges største dramatiske sopran, av mange betraktet som verdens største, og en av Norges internasjonalt best kjente kvinner. (Wikipedia)
I Hamar finner du Strandstuen som nå er museum, hennes fars barndomshjem og hennes eget fødehjem. I Kristiansand er huset Amalienborg nå kontorer med et minnerom om Kirsten Flagstad. I Bergen er en gate oppkalt etter henne. Det er også en gate oppkalt etter henne i Vågsbygd. På Hamar er det hvert år en festival til minne for Kirsten Flagstad.(Wikipedia)
Så da vet vi det.
Jeg beklager å måtte innrømme at jeg ikke har vært inne på museet på Hamar, sjøl om jeg har bodd der i maaaange år🫣
Det var utgangspunktet. Så var det bare å sjå hva som ellers var i kjøleskapet. Og retten ble til mens jeg jobba.
Faktisk vart det slik. Først: brokkolien må kokes uansett.
Hm….og så? Hadde en skvett kremfløte og matfløte. De var klare for eventuell vaffelrøre med det første. Men nå kom ideen.
♦️
Lage grateng. For hadde egg også. I tillegg hadde jeg noen skiver med fiskepudding fra middag tidligere i uka. Så var det bare å kjøre i gang.
♦️
Smurte en liten ildfast form og satte stekeovnen på 200 grader.
Laget hvit saus av ekte smør, hvetemel og fløterestene.
Tilsatte 2 egg. Vet at grateng blir best hvis plomme og hvite skilles, og hviten piskes, men det gadd jeg ikke. Litt salt. Og ikke å forglemme; litt raspet ost.
♦️
Kokt brokkoli og oppkutta fiskepudding opp i smurt form.
Helte oppi den hvite ostesausen og blandet.
Strødde over crispy brødrasp.
Inn i ovnen. Lot den stå cirka 30 minutter. Kunne ha stått lenger, for brødraspen kunne vært mer gyllen.
♦️ Men vet du hva? Det vart SÅ godt😋 Overraskende godt😀
Jeg spør av den grunn, at hvis JEG bare hadde sett dette bildet uten omgivelsene rundt, ville jeg ha gjettet på sydlige strøk. Og kunne kanskje fått deg til å tro det samme.
Men det er dessverre snø der som avslører meg.
Bildet er tatt på vår tidligere nevnte trikketur ned til Bjørvika i hovedstaden vår.
En skikkelig fargeklatt-magnet i den grå februardagen.
Og hva er det?
Hvis du ser på det andre bildet, står det SALT.
Blir ikke noe klokere av det? Ikke jeg heller.
Vi gikk inn der. Var en passasje gjennom hele anlegget. Og der var det mange kafeer, uteplasser med bålpanner og et sammensurium av mye rart.
Det var inntrykket. Skikkelig trivelig, unorsk og fargerikt.
Prøvde å finne ut av det på internett da jeg kom hjem.
Er såpass nysgjerrig.
SALT er en kulturell arena på Langkaia, vis s vis Operahuset, på vestsida av Bjørvika. Der er det 6 badstuer, seks scener og flere utendørs- og innendørs spisesteder/barer. SALT har utviklet seg til en eviglang festival på kaia i Oslo, en kulturlandsby. Det skal være et visningsrom for byens kreative miljøer med et program som inkluderer konserter, teater, film, festivaler, klubber, foredrag, utstillinger, debatter og familiebegivenheter.
Ikke småtteri !
Imponerende. Artig å lese om det. Burde vel besøke det på ordentlig en gang også. Ikke bare gå fort gjennom, slik som Barney og jeg gjorde på fredag.
Barney og jeg dro dit, som jeg skrev om i går. Se link til innlegget nederst på sida.
Gikk av trikken i Bjørvika. Ruslet bortover mot vannet, Munch-museet og Operahuset.
På det ene bildet, rett over her, vises skulpturen «Fellesskap» av Nico Widerberg. Fant det ut etter at jeg kom hjem. Googla litt. Det er fem figurer i bronse og stein. Hver figur veier 1500 kg og er 2,5 meter høy. Og de er alle torsoer, det vil si mennesker uten armer. De ble reist i 2015 og var da en folkegave fra COOP til Oslo kommune. Og står altså ved utløpet av Akerselva foran Barcode-rekken i Bjørvika.
På bildet over her ser du skulpturen «She Lies» uti vannet. Den er laget av rustfritt stål og glasspaneler og er cirka 12x17x16 meter. Den er permanent installert og flyter på en betongplattform, og roterer rundt sin egen akse. Kunstneren heter Monica Bonvicini. Skulpturen ble plassert der i 2010.
Og her imponerer jeg med kunnskap? Neida….har Googla på nettet jeg vettu.
Og så operahuset med Ekebergåsen i bakgrunnen. I forgrunnen en båt som er del av Oslo badstuforening, tror jeg. Og lenger bort, utafor bildet, er KOK Oslo som også er et badstuanlegg langs Langkaia.
Det var faktisk mange som bada der, og sikkert tok badstu etterpå. Tøffinger. Ikke noe for meg.
Artig initiativ at andre bloggere gir oss oppgaver.
En bloggutfordring kan arte seg på mange måter, og det dukker av og til opp sånne her på Blogg.no.
Denne gangen var det bloggen UTIFRILUFT av Margrethe som ga oss en oppgave.
Ikke helt uoverkommelig, så slengte meg på.
Og det skulle vise seg at mange gjorde det. Artig.
Vi fikk i oppdrag å sende henne et bilde som vi følte var en idyll for oss.
Det kan jo være så mangt, og sjølsagt variere fra person til person.
Jeg tok ikke et nytt bilde, men valgte et gammelt bilde som jeg tok da vi hadde en rast nede ved Sørenga Sjøbad i Oslo på våren fjor.
Barney, knea mine og appelsinen kom med som forgrunn🤗 Hvis du klikker deg inn på den blå linken til Utifriluft-Margrethe jeg la ut i begynnelsen her, får du se alle de idylliske bildene hun mottok fra oss bloggere som deltok.
Jeg har ymta innpå om utidetblå-tur med den blå trikken i et tidligere innlegg. Må nesten holde det jeg har lovet både overfor deg og Barney😅
Så i går tok vi trikken ned til byen.
I stedet for at midtpådagen-turen vår ble tatt på den vante måten oppi skogen her, traska vi altså bort til trikkeholdeplassen.
Det vart en liten smak av utidetblå-tur. Må starte forsiktig. Senere drar vi lenger med trikken. Kanskje til endeholdeplassen. Eller kanskje bytter over til T-bane, annen trikk eller buss. Mange muligheter.
Men nå altså bare ned til Bjørvika. Så gikk vi en god tur derfra.
Tok en del bilder som jeg vil vise deg, men tar det i neste blogginnlegg.
Barney på trikken ser du på det øverste bildet.
Og under her venter han på trikken.
Det vart spenning på trikken.
Billettkontroll. Gikk greit for meg, for hadde husket å skaffe meg billett på Ruter-appen. Enkel prosedyre. Og jeg har blitt så gammal at jeg kjører for halv pris👍 Kun kr.20,- for turen, og billetten varer i 1 time.
Så hvis jeg vil ha en skikkelig sightseeing rundt omkring i sone 1, som det heter, kan jeg både kjøre trikk, buss og T- bane i en hel time.
Bruke samme billetten ved overgang til andre transportmidler. Men gidder vel ikke det. Eller kanskje. Vet aldri hva jeg finner på…..
Under her ser du i hvert fall billetten min på den ene turen i går.
Koselig bilde, da, av sovende løve.
Og denne ble godtatt av billettkontrolløren.
Det var en passasjer som dessverre ikke hadde billett, så da vart det litt å følge med på da 4 kontrollører konsentrerte seg om ham resten av turen vår. Vart nok ikke billig for ham. Oh shit😯
Googla det nå. Ruters gebyr er kr.1150,- (ettusenetthundreogfemti!), eller kr.950,- hvis du betaler på stedet.
Såpass, ja. Da er det ikke særlig lurt å snike på trikken for å spare 20 kroner😝 Og ikke har jeg tenkt å gjøre det heller. Men fy søren.
Veldig viktig å løse billett FØR jeg går ombord også. Det står faktisk på døra til trikken.
