Artig er det lell. Sjøl om det itte vart gull. Gratulerer så mye til Danmark med førsteplass i Bocuse d`Or i Lyon. Verdensmesterskapet i kokkekunst.
Norge fikk bronse, Sverige sølv og Danmark gull. Skandivavia vinner i en konkurranse i fransk kokkekunst!
Norge har jo hevdet seg bra flere ganger. Fått både gull, sølv og bronse.
Wikipedia:
Bocuse d`Or er et uoffisielt VM i fransk kokkekunst. Konkurransen arrangeres annethvert år i den franske byen Lyon. Konkurransen ble startet av den franske kokken Paul Bocuse i 1987. Paul Bocuse var president for Bocuse d`Or inntil hans sønn, Jérôme Bocuse, overtok tittelen i 2016.
Kandidatene kvalifiserer seg til konkurransen ved et nasjonalt uttak i sitt respektive land. Det nasjonale uttaket i Norge er konkurransen Årets Kokk. I 2008 ble det for første gang innført kvalifisering for hver verdensdel før VM-finalen i Lyon.
Arne Brimi var den første norske kokken som deltok i konkurransen (1987).
Dette er listen over finalister og vinnere:
År | Gull | Sølv | Bronse |
---|---|---|---|
1987 | Jacky Freon | Michel Addons | Hans Haas |
1989 | Léa Linster | Pierre Paulus | William Wai |
1991 | Michel Roth | Lars Erik Underthun | Gert Jan Raven |
1993 | Bent Stiansen | Jens Peter Kolbeck | Guy Van Cauteren |
1995 | Régis Marcon | Melker Andersson | Patrick Jaros |
1997 | Mathias Dahlgren | Roland Debuyst | Odd Ivar Solvold |
1999 | Terje Ness | Yannick Alleno | Ferdy Debecker |
2001 | François Adamski | Henrik Norström | Hákon Már Örvarsson |
2003 | Charles Tjessem | Frank Putelat | Claus Weitbrecht |
2005 | Serge Vieira | Tom Victor Gausdal | Rasmus Kofoed |
2007 | Fabrice Desvignes | Rasmus Kofoed | Frank Giovannini |
2009 | Geir Skeie | Jonas Lundgren | Philippe Mille |
2011 | Rasmus Kofoed | Tommy Myllymäki | Gunnar Hvarnes |
2013 | Thibaut Ruggeri | Jeppe Foldager | Noriyuki Hamada |
2015 | Ørjan Johannessen | Philip Tessier | Tommy Myllymäki |
2017 | Mathew Peters | Christopher W. Davidsen | Viktor Andrésso |
Medaljeoversikt for alle år til og med 2017:
Land | Gull | Sølv | Bronse | Totalt | |
---|---|---|---|---|---|
1. | Frankrike | 7 | 2 | 1 | 10 |
2. | Norge | 5 | 3 | 2 | 10 |
3. | Sverige | 1 | 4 | 1 | 6 |
4. | Danmark | 1 | 3 | 1 | 5 |
5. | USA | 1 | 1 | 0 | 2 |
6. | Luxembourg | 1 | 0 | 0 | 1 |
7. | Belgia | 0 | 3 | 3 | 6 |
8. | Tyskland | 0 | 0 | 3 | 3 |
9. | Island | 0 | 0 | 2 | 2 |
10. | Japan | 0 | 0 | 1 | 1 |
10. | Singapore | 0 | 0 | 1 | 1 |
10. | Sveits | 0 | 0 | 1 | 1 |
OBS! Legg merke til at Norge er på topp sammen med Frankrike i tabellen over her. Men etter konkurransen i går, er Norge alene på topp med totalt 11 medaljer! Helt rått!
Gratulerer!