Hva har jeg i fryseren, mon tro?

Jeg har noe mat i fryseren. Og en del tørrvarer i skuffer og skap. Samt en del i kjøleskapet, selv om det begynner å minke i og med at jeg ikke handler så ofte…og helst ikke…..

Ligget der en stund

Hadde faktisk frosne andebryst. Stas. Har ligget der en stund, og må spises for ikke å bli ødelagt. Mat holder seg ikke ubegrenset sjøl om de er frosset…..

Så ble andebryst lagt på langsom tining på fredagen. I kjøleskapet. Dette skulle bli lørdagsmiddag.

Måtte lete opp oppskrift

Har laget det flere ganger før, men lenge mellom hver gang. Måtte lete opp oppskrift på internett. Tryggest slik. Litt nøye med steking av dette kjøttet. Kan fort bli feil.

Tilbehør trengte jeg ikke oppskrift til. Tok det på sparket.

Prosessen

Rutet svoren på riktig måte. Ikke for langt ned. Bare ned til kjøttet.
Saltet og pepret.
Middels varme.
Svorsida ned i panna. Stekte i 6-8 minutter til svoren ble sprø.
Snudde og stekte 2 minutter på andre sida.

La de over i ildfast form med svorsida opp.
Skal egentlig bruke steketermometer, men droppet det denne gangen.
Lot de stå der inne på 200 grader i 10 minutter.
Fikk hvile 10 minutter på benken før jeg skar i dem.
Da var de perfekt rosafarget inni……

Ovnsbakte grønnsaker

Jeg kikka i grønnsakskuffen i kjøleskapet.
Var litt av hvert der også. Noe friskt og noe litt mer slitent….

Ovnsbakte grønnsaker synes jeg passer bra til andebryst.
Nå ble det en annerledes variant.
Hadde 3 slitne rødbeter, noen få poteter, løk, chili, gulrøtter, en halv purre og en hel hvitløk.
Det gikk bra. Putta rødbeteskivene langsmed kanten, for at ikke alt skulle bli rødt 😉
Du ser det på bildet.

Jeg satte forma med grønnsaker i ovnen på 200 grader 10 minutter før andebrystene, slik at den fikk stå 10 minutter alene og de siste 10 minuttene sammen med brystene.

Og sausen?

Den er viktig. Jeg vil ha appelsinsaus til andebryst. Det var ikke så enkelt denne gangen.
Men jeg fikk det til. Uten oppskrift.

Hadde ikke appelsinjuice, men desto bedre: Hadde appelsiner. Pressa safta ut av 2 store appelsiner.
Opp i kasserolle med det, og satte på varmen.
En stor dæsj med soyasaus for å få salt og litt kraft.
Manglet ordentlig kraft.
Men stekesjya/fettet fra panna ble hatt oppi. Hjalp.
Litt for surt. Hadde oppi en god slump med solbærsirup for å få nok sødme. Funka!
Bruker ofte solbærsirup i sauser for å få nok sødme.

Smakte til. Godkjent. Bare litt tynn. Brukte brun Maizena, som kan strøs rett oppi væska under omrøring. Lettvint.

Og fargen ble også perfekt, takket være solbærsafta og soyasausen.

Åssen smakte dette da? 

Gjett da……
Ble kjempegodt. Om jeg sjøl skal si det. Litt sjølskryt må til.
Du har sikkert observert at det var 2 hele andebryst inni ovnen. Spiste ikke alt alene. Vi var to.
Og OBS: Gjesten og jeg spiste med 2 meters avstand 😉 Funka det også. Har stort spisebord 😉
Og vi spiste opp alt! Nesten flaut å si. For 1 andebryst bør vel holde til 2?
Ikke når det er så godt som dette var……

Nå skal det sies at hvis jeg hadde hatt mer grønnsaker/poteter, ville det nok holdt til flere 😉
Hadde ikke nok poteter til å lage potetmos……
Så da ble det fråtsing med kjøtt og saus og litt grønnsaker…..

Apropos handling:
I kveld får jeg levert bestilte matvarer på døra fra Kolonial.no.
Hadde et innlegg om det for noen dager siden.
Se HER.

 

Om vaffeldagen, en annen blogger og min nye handlemåte….

Jeg har fått endrede handlevaner….. Og det er en offisiell vaffeldag hvert år. Jeg vet det egentlig. Men i år var det ikke i mine tanker. Vet du når vaffeldagen var? Og benyttet du deg av den? Om jeg kan si det slik…. 😉

Ble minnet på det av en annen blogger

MetteJosteinsdatter

Hun hadde et innlegg om vaffeldagen på sjølveste dagen, 25.mars.

I fjor traff jeg nesten riktig på dagen. Hadde et innlegg om det som jeg kan gjengi her:

I morgen må du steke vafler

Så var det mer vaffelstoff. Se her:

Rester og nystekte vafler

Og igjen vart det vafler:

På tirsda`n vart det nystekte vafler

Ble det vafler?

Ikke hatt vafler på en stund nå. Pleier å lage det når jeg har diverse melkeproduktrester i kjøleskapet som enten har gått ut på dato eller snart gjør det….
Lite sånt noe der nå.
Handler sjelden for tida.
Ikke noe melk der. Yoghurten må jeg bruke på annen måte. Matfløten også.

Det får bli vafler en annen dag.

Handler mat på nettet

Er forresten kreativ i matveien om dagen. Har ganske mye mat i huset, for handlet en del for en stund siden, uten egentlig å hamstre.

Mangler plutselig noe til en rett, men da bruker jeg noe annet, med merkelig nok bra resultat.
Vil ikke dra på butikken så ofte i denne rare tida vi er inni.

Meldte meg inn i Kolonial.no i går. Bestilte varer der. Har lyst til å prøve denne handlevarianten.
Da kan jeg holde meg inne hele tida, med unntak av turene med Barney.

Det var lang ventetid hos denne nettbutikken nå. Får ikke varene før mandag. Da kommer de på døra. Men det går greit. Har nok mat til da. Skal nok klare å mikse sammen middager hver dag, sjøl om de kan bli litt rare.

Kanskje jeg finner opp nye retter?

Hvordan har du det i matveien om dagen?

 

 

 

 

Mission completed!…og grønne erter og slikt..

Ikke fått gjort så mye ennå. Det er passert midt på dagen. Men en ting er unnagjort. Det kommer jeg tilbake til.

Hvordan går nå dagene?

Først vil jeg rapportere om de små, vanlige gjøremål. De er små, men viktige, i min lille verden.

  • Sto opp og kjente på formen. Grei nok, men ikke helt grei. Fortsatt snev av forkjølelsen jeg har hatt i 14 dager nå. Men nå sitter det “bare” oppi nesen og bihulene. Ispedd litt småhoste og kremting av og til. Har ikke testet meg. Tror det er en vanlig forkjølelse. Men man vet jo aldri.
  • Holder meg derfor stort sett for meg sjøl.
    Går bare tur med bikkja og beveger meg ned i garasjen av og til for å ta en tur med bilen til et eller annet sted hvor det er forholdsvis øde. Må få litt variasjon i turgåinga også.
  • Hadde en pakke med harde, grønne erter.
    Den har stått i matskuffen noen år (!)
    Den er kjekk å benytte seg av i disse tider hvor handling skal begrenses.
    Satte dem til utvanning i går kveld, og videre til koking i formiddag. Bør stå et par timer på plata.
    Det skal bli erterstuing, har jeg tenkt.
  • Så var det morgenturen med mellompuddel Barney.
    Og befriende godt å komme ut i frisk vårluft. Og i bikkjas verden er alt som før. Nesten. Luktene er nok der. Det ser jeg på oppførselen hans. Men de som har satt spor, er ikke der. Vi er ute til forskjellige tider, vi hundeluftere, eller langt unna hverandre. Han får gjort det han skal, og a mor har fått frisk luft.
  • Det er frisk luft på terrassen også.
    I går var det deilig sol og vindstille. Koselig å sitte der.
    I dag er det litt mer surt vær. Tar nok ikke med saueskinnet og kaffekoppen ut der i dag.
  • Og så er det blogginga.
    Den fikk fart på seg igjen takket være medblogger Frodiths fargeutfordring.
    Det har vært moro å være med. Og jeg er ferdig med alle 9 fargene! 🙂
    “Mission completed”.
    Her er linker til alle fargetolkningene mine:
    BLÅ, GRØNN, GUL, RØD, LILLA, ROSA, BURGUNDER, TURKIS, ORANSJE.
  • Godt å ha TV.
    Der er det mye nyttig og viktig informasjon. Nyhetskanalen TV2 og NRK1 informerer kontinuerlig.
    Innimellom ser jeg på andre ting. Mye å velge i.
  • Har nok av mat foreløpig.
    Og vann i krana.
    Bruker av det jeg har i fryser, kjøleskap og matskap. Blir kreativ også av dette.

Karantene eller isolasjon?

Nei. Jeg er ikke pålagt hverken karantene eller isolasjon. Det er mer sjølpålagt karantene. Frivillig.
Og mye på grunn av den sesongforkjølelsen jeg har hatt, og har sneven av fortsatt.
Og ikke kan jeg jobbe som vikar på apotek heller på grunn av dette.
Men det hadde absolutt vært behov for meg der……
Det rapporteres om ville tilstander.

Og hva nå?

Jeg blogger og ser på nyheter på TV samtidig. Multitasking i liten skala.
Ertene koker i kjelen på plata en times tid til.
Barney piper og vil ut igjen.
Da blir det en ny luftetur på a mor også. I god avstand fra tobeinte, og helst firbeinte.
Men fuglene kvitrer, og det er koselig.
Så to hestehov i går også forresten.
Koselig……

 

 

Dette er vel egentlig ikke en utfordring for meg.

Reklame | Ellos

Det er lett som en plett. Det blir heller vanskelig å begrense seg. For oransje er en mer vanlig farge for meg enn både burgunder, rosa, lilla eller blått.

 

Så altså…….ORANSJE er temaet nå. Den siste av de 9 fargene i Frodiths fargeutfordring.

Jeg kan presentere noen bilder fra fotoarkivet. 

Til høyre her ser du i hvert fall at jeg har vært i arkivet.
For dette er absolutt ikke et motiv jeg kunne ha foreviget i dag.

Fotografen har knipsa meg på båttur iført oransje batikk-kreasjon som er behagelig, lett og flagrende å ha på seg en varm sommerdag.

Jeg elsket det plagget. Det er dessverre utslitt på grunn av all bruk og vask. Har det ikke lenger 🙁

 

En vakker oransje rett som ble servert på en eller annen restaurant for kanskje et par år siden? Husker ikke tid og sted. En liten del av en 10-retters smaksmeny antageligvis. Oransje var den i hvert fall. Og god.

 

Og jeg velger ofte oransje blomster. En glad farge for meg 🙂

 

Har til og med en liten, oransje rye, som Barney ofte ligger på.

 

Og den vakre oransje solnedgangen må få være med på dette temaet.

 

Og hvis du klikker på linkene under her, vil du også se mange oransjefargede klær og gjenstander 🙂

Áhkká//Saint Tropez//Saint Tropez//La Redoute//La Redoute//Moccamaster

Og enda mer:

Du kan klikke på linkene her for å se tolkningene mine av de andre fargene:

BLÅ, GRØNN, GUL, RØD, TURKIS, LILLA, ROSA, BURGUNDER.

Dette blir vanskelig……og sikkert ikke lov……?

Det blir faktisk vanskelig. Men jeg må stå på og ta utfordringen. Skal ikke bli et problem.
Den er jo vakker. Det er bare det at jeg har ingenting av dette slaget, tror jeg.

 

Burgunder, vinrødt eller bordeaux – kjært barn har mange navn.

Det er denne fargen jeg vil presentere i dag.
Altså BURGUNDER.

I Frodiths fargeutfordring.

Det bød på litt hodebry, skal jeg innrømme.

Ser at andre har fine, burgunderrøde klær som de kan presentere i denne fargeutfordringen.

Jeg har ikke det.

Jeg hadde det på slutten av 60-tallet, kan jeg huske.
Da var det veldig moderne med burgunder.
Jeg kjøpte en burgunder genser med høy hals.

Jeg kledde den ikke.
Ikke min farge, syntes jeg. Men som usikker ungdom som helst ikke ville skille meg ut, fulgte jeg moten akkurat da.

Tror ikke jeg var så nøye på det ellers, men akkurat DEN trenden slang jeg meg på.

Jeg følte meg aldri vel i den genseren. Rare greier. Veldig glad for at jeg tar mer egne valg i dag.

Ellers har helt sikkert burgunder vært motefarge nå og da i ettertid også….og kanskje nå?
Har ikke fulgt så nøye med på det……. 😉

Hadde jeg hatt den gamle genseren, kunne jeg tatt bilde av den. Men den er borte……

Og hva velger jeg som bilde?

Jeg valgte et vinglass med innhold. Håper at det er lov 😉

Det er den riktige fargen!

Burgunder!

Men…så kom jeg på noe. Jeg har et teppe, eller rettere sagt hadde.
Det har mye burgunder i seg.

Solgte det på grunn av flytting, men bildet har jeg…… Så her til høyre ser du det.

Og jammen så fant jeg et bilde til også.

Godt modne kirsebær kan vel også sies å være burgunder.

 

 

 

 

 

Har du noe BURGUNDER?

Og er du med på Frodiths fargeutfordring?

Mine og andres kirsebærhager
kan du lese om ved å klikke på den blå linken.
Et tidligere innlegg om kirsbær.

 

Og vil du se og lese om de andre fargene jeg har presentert?

BLÅ

GRØNN

GUL

RØD

TURKIS

LILLA

ROSA

Og konklusjon: Jeg fikk til denne utfordringen også! 🙂
Nå gjenstår bare oransje, og den er lett……. 😉

 

Den femte dagen…..

Dypdykk i billedarkivet, god tid til blogging og TV-titting…. og lett snufsete. Dagens status.

Jeg tar femte dagen på dag nummer fire.

Og hvorfor ikke et nytt bilde av fotomodell Barney. Har ikke mye annet å ta bilde av for tiden 😉

Nå er det TURKIS som er fargen i Frodiths fargeutfordring.

Har noe turkis i fotoarkivet også. Det første er altså av Barney. Han er brun, men underlaget han sitter på er nå unektelig turkis. Eller virker turkis.

Så her er han igjen:

 

 

Og så denne TURKISE kaka som jeg laget til en barnebursdag i fjor:

Linken til innlegget som fulgte kakebildet kan du lese HER.

 

Har litt mer turkis også, jeg. Treningsbuksa mi (se under her). Ikke vært så flink med romaskina den siste tida, men snart i gang igjen, i og med at forkjølelsen er over snart.

Har en link til innlegg relatert til dette bildet. Se HER.

 

 

Den røde fare……eller den røde glede?

Velger jeg meg rødt? Ikke sikkert……Jeg har blitt utfordret til å velge meg rødt i dag. Og jeg er lydig 😉 Les videre hvis du vil vite mer…..

 

Utfordringen

Jeg har kommet til nummer 4 på lista over farger i Frodiths fotofargeutfordring.

Det er RØDT i dag. Fant ikke noe fint rødt å ta bilde av på morgenturen med Barney i dag.
Da må det igjen bli et arkivbilde.
Men det er så koselig, at jeg skammer meg ikke over å bruke det en gang til 😉 Bildet altså….

Det hadde forøvrig sitt eget innlegg i fjor sommer.

Ville du ha laget frysetøy, syltetøy eller noe helt annet?

 

Hva viser bildet?

Du ser det 🙂
Deilige, røde, ferske jordbær. Det kan godt være at dette er Corona-typen av jordbær. Husker ikke helt.
Corona er ikke bare ille……

Og de vakre, gamle, røde bygningene på jordbærgården i Stange.

 

Kan avsløre en hemmelighet om rødt….

Mitt nye hjem som jeg flytter til i månedsskiftet april/mai er rødt. Har ikke valgt fargen sjøl. Det er bare sånn. Går greit. Inne skal jeg ikke ha rød farge….Der blir det grønntoner.
Du kan få se det en gang…….når det blir ferdig.
Nå holder maleren på…….

 

Hva sier Wikipedia om rødt?

Den energiske og intense rødfargen vekker sterke følelser og tiltrekker seg oppmerksomhet, og rødt har derfor i forskjellige toner og nyanser vært den viktigste fargen i menneskene kultur. Rødt har blitt brukt både som estetisk virkemiddel, signalfarge og symbol med ulik betydning. Rødt har særlig stått for kjærlighetkraft, energi, mot og vilje, men også for aggresjonsinne, strid og krig. Fra gammelt av var rødt dessuten ensbetydende med rikdom og luksus, fordi fargestoffene var så kostbare. Dyprødt betegner erotikk, rose står for romantikk, burgunder gir signaler om intimitet, mens den julerøde fargen står for aktivitet og glede.

Alle farger påvirker sinnet, og i moderne fargepsykologi spiller rødt en særlig rolle. Kraftige røde toner kan gi energi, stimulere til aktivitet og hisse til sterke følelser. Fargen virker både varm, nær og positiv, men også aggressiv og sint og kan varsle fare og kamp.

 

Mine forrige fargetolkninger

Under her har du linker til mine 3 forrige farger:

BLÅ

GRØNN

GUL

 

 

 

Den gule utfordringen er ganske kul……

To farger på en dag er vel lov. Ikke sant, Frodith? GULT er lett for meg. Jeg elsker gult.

Og fortsatt er det bilder fra arkivet. Litt latskap å spore. Skal snart ut på fotosafari igjen for å skaffe nye bilder til arkivet…når forkjølelsen er over.

Forresten…..jeg er jo ute på tur med Barney flere ganger daglig, så ingen unnskyldning…..
Men så fint og gult som det er på ett av bildene mine i dag, er det ikke ennå i naturen 🙂

Må bare ta med dette bildet av Barney som valp, plassert midt oppi steinrøysa/blomsterbedet 😉
Det var våren 2015. Han ble født på Valentine-dagen dette året.

 

Et gult, tidløst motiv fant jeg også i arkivet. Kunne like gjerne vært i dag, hvis jeg hadde rota meg til butikken for å kjøpe blomster. Droppet det….. Holder meg mest inne for tida. Kun turer med krøllebøllen.

 

Og under her:

Litt gul, deilig eggerøre er ikke dumt. Fikk lyst på det nå!
Og de optimistiske, gule ballongene som streber oppover, er bra motivasjon i disse dager 🙂

 

Er du med på Frodiths fargeutfordring?

Jeg har kommet til min tredje farge nå.
I går hadde jeg BLÅ og tidligere i dag hadde jeg GRØNN.

 

Og slik gikk det videre med kaka….

Det var denne bursdagen igjen, da. Som jeg har hauset opp med den kakebakinga. Hvordan gikk det med denne blå kaka som har fått så mye oppmerksomhet allerede før festen?

Foranledningen

Har hatt opptil flere innlegg om forberedelse  til bursdag. Sjøl om det for min del, som mormor, kun dreide seg om å bake en kake og stille opp med den og pakke til bursdagsbarnet, til avtalt tid.

Her er de tidligere innleggene:

Hvordan jeg forbereder (litt) til barnebursdag...

Gikk ikke helt etter planen med den bursdagskaka.

Når du har lest dette, forstår du resten av festen 😉

Slik startet festen

Barn og voksne. Familie og venner. Slik det skal være på en barnebursdag. Ballonger i tak og i busker, og en god velkomstkomite i form av en forventningsfull liten gutt. Veldig hyggelig start.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Og slik fortsatte det

Det var så fint vær. Sjøl om det var langt inn i høsten, og nesten vinter, foregikk mesteparten av feiringa ute. Grilling av mat og etterpå kakebord. Deilig.

Og moro å se iveren til bursdagsbarnet da han pakket opp gavene og gledet seg over samværet ned alle gjestene. Noen fine timer for ham…for meg…og sikkert alle de andre, tenker jeg…..

Kakebordet

Jeg må vel gi litt oppmerksomhet til kakene. Den blå kaka fikk plass på bordet sammen med de andre kakene.

Lys ble blåst ut og bursdagssang til 4-åringen ble framført. Sjølsagt ble seansen foreviget med mobilkameraer, og avsluttet med applaus for jubilanten. Dette åpnet for innhogg i kakene 😉

Hvorfor ingen menneskebilder?

Du ville sikkert ha ønsket å sjå bilder av gjestene, men der er jeg litt sær 😉
Jeg viser aldri det på bloggen min. Det tok jeg en avgjørelse på allerede i starten av min blogging for over ett år siden.

Ikke bilder av barna på sosiale medier?

Og hvordan ble den blå kaka mottatt?

Var litt nervøs på grunn av det mislykkede kakebildet, men selskapet var såpass uformelt at det ikke ble helkrise. Ikke sikkert at alle merket det en gang. Trodde det skulle være sånn. Håper jeg.

Men jeg fortalte hvorfor det var så rart, da. Bildet skulle egentlig sitte fast oppå marsipanen, og vi skulle kunne spise av den. Men slik ble det altså ikke, så marsipanrosene ble flyttet på og bildet tatt av, før vi gjorde innhogg…..

God var den i hvert fall…..
Den deilige sjokoladekaka med bringebær som troner ved siden av blåkaka, var kjempegod! Den hadde barnets mor laget. Namnam. Sjokoladekake er favoritten min….

Så da ble det sånn som jeg avsluttet stilene mine med på barneskolen:

Alle var enige om at det hadde vært en fin fest.

 

 

 

 

 

 

Gikk ikke helt etter planen med den bursdagskaka….

Har nå hausa opp denna bursdagskaka i flere innlegg. Kan være en stor risiko i sånt. Stor fallhøyde.

Det ble kakebaking…etter hvert

Ble det slik? Les videre om prosessen
Ble det slik? Les videre om prosessen

Så endelig skulle bursdagskaka bakes. Ingrediensene til kakebunnen hadde jeg i huset. Raritetene som skulle utgjøre pynten hadde jeg også. Det var innkjøpt via netthandel for ei stund sida. Se linken:

Gikk litt amok på nettbutikken…til barnebursdagen.

Måtte bare kjøpe kremfløte.
Og så måtte jeg faktisk kjøpe ny kakeform, for fant ikke igjen bunnen til den store springforma.
Skulle bruke 26cm-forma denne gangen.
Hvor kunne den være? Hm…
Tror jammen at den ligger igjen i det huset hvor jeg hadde med kake sist. Kanskje….
Mest logisk. Hvis jeg fraktet kaka dit i forma….Husker ikke helt.

Og det samme kan det være. Nå fikk jeg en god anledning til å kjøpe nye form. Ikke akkurat det helt store innhogget i budsjettet 😉

Den gamle forma, som det nå altså bare var igjen”ramma” av, eller hva jeg skal kalle det, er ganske mange 10-år gammal.

Bursdagskake skal det bli
Bursdagskake skal det bli

 

Og ikke nok med det

Da jeg først var i den Jernia-butikken, kjøpte jeg like godt en ny kaketine i plast også. Kjekt å frakte kake i. Håndtaket på den gamle var ikke helt som det en gang hadde vært.

Da ble det nyinvesteringer på bakstfronten.

Så ble det endelig kakebaking

Bare å sette i gang.
Jeg har sukkerbrødoppskrift i ei gammel kokebok fra 70-tallet.
I tillegg til den trykte oppskrifta med 4 egg, har jeg skrevet inn der med penn hvordan det blir med 6 egg.

Denne gangen skulle det bli 6-eggs-kake.
Den oppskrifta er som følger:

  • 6 egg
  • 225 g sukker
  • 225 g hvetemel
  • 1,5 teskje bakepulver
    En teskje hos meg er 5 ml. I apotekverdenen er det også sånn 😉

Egg og sukker vispes (med maskin) til det er veldig stivt. Viktig.
Mel og bakepulver siktes over eggedosisen.
Rører det forsiktig inn med ei skje eller slikkepotten. Sistnevnte skal jeg likevel bruke til slutt for å få alt over i kakeforma.

Hvorfor forsiktig? Lufta som er pisket inn må bevares.

Røra has i springforma. Stekes på nederste rille i ca 30 minutter. 175 grader.
Sjekker med en pinne om den er stekt, før jeg tar den ut av ovnen.
Bruker faktisk en strikkepinne. Altså strikkepinne som stikkepinne 😉

Kakebunnen ble vellykket i hvert fall
Kakebunnen ble vellykket i hvert fall

Neste steg var fyll

Delte den avkjølte kakebunnen i to. Sjølsagt horisontalt 😉
En bløtkake bør dynkes for å bli bløtkake.
Det varierer hva jeg dynker med, men denne gangen brukte jeg ananasjuise. Da ligger begge bunnene med skjæreflaten opp, og jeg dynker i vei, sånn passe. Bruker ei stor skje.

Hadde bestemt meg for å bruke den enkle, gamle varianten med rørt jordbær og vispet kremfløte inni kaka. Glemte å ta bilde mens jeg gjorde det, så måtte løfte litt på herligheten etterpå for å ta et bilde. Da ble bildet deretter:

Smugtitting på fyllet
Smugtitting på fyllet

Neste steg var å smøre et tynt lag med krem over hele kaka. Underlag for marsipanen.

Og så var det marsipanen

Sjølve pyntinga.
Jeg hadde jo kjøpt blå/turkis marsipan på den tidligere omtalte nettbutikken. Ser litt giftig ut, men det var norsk innholdsfortegnelse på ingrediensene, så tok sjansen 😉

Denne måtte kjevles ut. Gikk greit nok.
Etter å ha dekket kaka med marsipanlokket, ble det nok igjen for å lage litt roser. Og smaksprøve 😉
Det med rosene fant jeg på underveis på grunn av at det ble noen sår i marsipanen min. Og i tillegg måtte jeg skjøte litt. Fint å dekke til med roser, tenkte jeg.

Rulling pågår
Rulling pågår

Og så gikk det galt

På bildet under her ser det ganske perfekt ut. Men synet kan bedra.
Fasaden er pynta på med roser, som jeg ga forklaring på over her.

Men det verste var hovedtingen. Bildet.
Tema som var bestilt, Paw Patrol, eller Potepatruljen som jeg vil si, var innkjøpt via nettbutikk.

De sier:
Synes du det er vanskelig å pynte bløtkaken? Ingen fare, redningen er på vei! Paw Patrol er her for nok en gang å redde bursdagen. Med dette stilige kakebildet vil bakverket alltid bli en suksess. Kakebildet er 20cm i diameter.

Greit nok. Gjorde det samme i fjor, men da var det Lynet Mc Queen som var tema.
Og det fungerte bra. Papiret som bildet satt fast på ble revet av, og vips ble det et spiselig bilde som kunne legges rett oppå kaka. Det kan du lese om her:
Bursdagskake til liten gutt

Men nå!
Det var helt umulig å få skilt det spiselige bildet fra papiret bak. Var kanskje tørket inn? Ikke vet jeg. Prøvde å finne løsning ved å søke på nettet også, men ga opp.

Nødløsningen ble å la det ligge løst og uspiselig oppå kaka!
Og jeg håpet at det ikke skulle bli for stor krise.
Hadde heldigvis kjøpt et kakelys i samme tema også, som jeg skulle plassere oppå kaka før servering.

Så får vi se hva bursdagsbarnet synes…….
Mommo gjorde så godt hun kunne… 😉

Har du prøvd deg med sånt kakebilde ?
Og det kan jo hende at du har råd å gi til meg og andre?

 

Bursdagskaka ferdig, men ikke terningkast 6
Bursdagskaka ferdig, men ikke terningkast 6