Plutselig bestemt😅

Et par dager før det skulle skje, fikk jeg tilbud om to billetter til livesending The Voice. Det foregikk på fredagskvelden på Gateway studios på Fornebu. Klart at jeg sa ja. Fikk med meg Nabo A og tok Leafen. Tar bare 20 minutter gjennom Operatunnelen og videre utover.
♦️
Denne kvelden skulle de 4 siste deltakerne stemmes fram av seerne. Mentorene har ingen makt lenger, når det har kommet så langt i sesongen.
Alle deltakerne som er igjen på dette stadiet er fantastiske sangere, så helt umulig å spå resultatet på forhånd.
Lenger nede på sida setter jeg inn noen linker fra tidligere innlegg om The Voice, for å gi mer info til de som eventuelt ikke har fulgt med på dette TV-programmet🤗
♦️
Da var vi altså der på direktesending, og det er alltid spennende å oppleve nerven i et sånn produksjon fra sidelinja.
Vi storkoste oss med fantastisk konsert, flinke mentorer og programleder, og ikke minst den dyktige produksjonen med hele crewet og et fabelaktig orkester.
Jeg skjønner godt at programmet vant GULLRUTEN for beste UNDERHOLDNINGSPROGRAM i Bergen på lørdag.

Jeg tror jammen at jeg kjører et lite innlegg i morgen om dette…..🤩
PS.
Nå står det igjen 8 dyktige artister som skal synge førstkommende fredag. Da blir flere stemt «hjem», og det topper etter hvert med semifinale og finale.
Spennende…..
The Voice med barnebarn
Dette var spennende

Måtte bare……

Måtte bare….
for nå er de over alt….
hvitveisene….
tatt fullstendig over skogbunnen….
oppi eventyrskogen vår…
så dem så vidt tidligere…..
i april….
men nå i mai har stilkene vokst seg lange….
så nå rager de over gammelt, brunt løv på bakken.
De fikk et eget innlegg tidligere her på bloggen…..
men nå var det tida for et nytt….
det er hvitt, hvitt, hvitt der oppe….
sammen med de grønne bladene….
over alt….
fantastisk vakkert….
store og mange felter i skogbunnen er dekket.


Så var det her igjen, da
Endelig skjedde det

Den runde utfordringen…..

Det kom en utfordring fra en blogger. Da må jeg «opp i ringa» og «fram i skoa» for å finne på noe. Det er vel egentlig mange runde ting rundt omkring meg akkurat nå også, men falt for fristelsen til å bruke et bilde fra arkivet. Det er snart ettårsjubileum for dette bildet av Barney på ferja fra østkysten av Sverige over til Gotland. Nærmere bestemt fra Oskarshamn til Visby. Barney var så klart med på ferieturen, og her er han på dekket ved siden av livbøya, som jo er RUND….så da har jeg vel bestått utfordringen som Margrethe ga meg og andre bloggere?
Helgeutfordring UTIFRILUFT: RUND

Jeg kan sette inn en del linker her til en del av blogginnleggene jeg skrev i forbindelse med Gotlandturen.
Sjøreise med mål i sikte.
Slik vart den første morgenen på Gotland.
Barney og Blu på vandring.

Egentlig ikke kosete…..men….😜


Vi hadde besøk, og det elsker Barney.
Jeg også så klart….
men ikke så hoppende, entusiastisk glad som puddelen.
Blir fort utslitt av slikt, så jeg tar det litt mer med ro.
Han pleier å sove litt sånn midt på dagen også….
min kjære Barney….
men ikke når det er gjester på besøk hele dagen.
Da må han holde seg våken for å få med seg alt som skjer. Kan jo fort gå glipp av noen godbiter som faller på gulvet når vi spiser…..
eller andre spennende ting som eventuelt skulle komme til å skje.
Så da blir han trøttere enn han trur at han er.
Da jeg tvang ham til å sitte på fanget…..
ja, han liker egentlig ikke å slå seg til ro på et fang…..
så ble det litt tvangskosing.
Men sjå på bildet, da.
Han koste seg jo skikkelig.
Sovna nesten….
Eller….tror jammen at han sov på ordentlig.
Tydelig tegn på at han egentlig burde ha tatt seg en frivillig pust i bakken.
Men det hadde han jo sjølsagt ikke tid til.
Han satt lenge sånn, rolig på fanget mitt.
Helt eksepsjonelt.
Koselig, da..
Slektninger?….sa Barney
Vi måtte hente gjestene.
Puddelen og marmorkaka.
Slik lagde jeg lunsjen til sjeldne gjester.

Den late………🫣

Jeg har fått ny kjellerbod. Helt ny, men på nesten samme plass. Det hadde seg slik at i slutten av august i fjor flommet det inn vann fra skogen og grunnen, som sto en og en halv meter oppetter veggen nedi den felles kjelleren vår.
Slettes ikke moro. Jeg skrev mange blogginnlegg i ettertid om den ulykka og det som fulgte av arbeid og trøbbel. Jeg kan linke til noen av dem nederst på sida. Mye av det som var der den gangen dette skjedde, måtte kastes eller vaskes. Litt avhengig av hva det var laget av.
♦️
Fikk igjen en del på forsikringa. Greit nok. Og det som ikke flommen tok, og dermed ikke vart vaska i møkkvann, fant jeg plass til i leiligheta. Men først måtte jeg rydde i alle skapene inne, for så å levere masse ting jeg ikke hadde bruk for på loppemarked. Da fikk jeg faktisk plass til noe av det fra kjellerboden i skapene i leiligheta. Rett og slett genialt.
♦️
Hyllene nedi boden måtte også fjernes og kastes.

Gikk ganske tidlig i år til anskaffelse av nye reoler på Jysk. De sto i gangen min i leiligheta ganske lenge. Her om dagen bar jeg dem ned i kjelleren. Men har ennå ikke fått montert dem. Latskap? Tja…..ikke noe hast, så da blir det slik, da.
♦️
Men det øverste bildet viser trillebårlasset mitt med det som skulle ned i boden, etter at reol-pakkene var blitt frakta ned.
Trillebår ned til kjelleren, sier du?
Boden min er i bygningen på andre sida av tunet. Så dette var den første transportetappen.
Og «den late bærer heller i hjel seg enn å gå to ganger», vel, så da vart det et slikt lass😝
Lett blanding av julepynt, skiutstyr, kasser, spade og snøskuffe. Blir bra til slutt, vettu, bare jeg får montert reolene…..

Om film, oversvømmelse og lokalavisa.
En litt koko skihistorie.
Fryktelig mye søppel.

Slektninger?……sa Barney……


Det var de naboene våre igjen, da.
Ikke mine menneskenaboer….
men dyrenaboene våre lenger borti her.
Bortafor skogen og nærmere sletta.
Dyra på EKT husdyrpark.
Det er så mange fine dyr der.
Da vi gikk forbi i går, hadde sauene samla seg ved gjerdet.
Og da måtte vi hilse på, da vettu.

Vet nå ikke helt hva hverken puddelen Barney eller sauene tenker…..
men ser nå på adferden…..
at de på begge sider av gjerdet lurer litt på hva slags skapning detta er.

Han Barney burde ha vært en tur hos frisøren snart, ser jeg.
Det vil si meg.
Så han kan fort bli tatt for å væra en sau, si.

Tror ikke hverken sauemor eller barna, det vil si lammene, brydde seg om det.
Og langt mindre han krøllebøllen sjøl.
Han sjølveste far med de store horna, væren, var nok litt mer skeptisk til hele situasjonen.
Godt det var gjerde i mellom oss, tenker jeg, ellers hadde vel Barney fått gjennomgå.


En fin nabo er godt å ha.
Barney og geitene.
Slektning, venn eller fiende?

Slik lagde jeg lunsjen til sjeldne gjester….


Sjeldent besøk som egentlig lett kunne ha vært oftere. Vi bor bare 1 time og 20 minutters tur med tog eller bil fra hverandre. Det er like mye mi skyld som deres. Og nå er det jeg som framstår som den tregeste, for nå kom de faktisk på besøk til meg. Tok toget fra Hamar.
Veldig hyggelig. Så kanskje jeg bør få «ræva i gir» og ta turen nordover snart også?
Uansett, så var det trivelig at de kom, og jeg syntes nå at jeg burde servere dem et og annet. Så hadde forberedt kald lunsj. Det vart lefseruller og ostefat, for å si det enkelt.
♦️
Lefseruller med Filadelfiaost, ruccula og spekeskinke var det ene slaget.
Så tok jeg en annen variant med Snøfrisk og dill, ruccula og røkelaks.
I tillegg ordna jeg et enkelt ostefat med chevre, ridderost og brie. Og  litt fikensyltetøy, kiwi, druer, valnøtter og mandarinbåter.
Serverte prosecco og vann til. Enkel og grei mat.
Det passa bra for opplegget, for Barney og jeg dro ned med trikken for å hente dem, og da var det greit at maten var klar da vi kom hjem.
Har inga hushjelp her, vettu😅
♦️
Maten smakte den, og vi koste oss sammen i mange timer.
Egentlig en floskel at i godt selskap løper timene av gårde, men jammen var det sant. Jeg hadde også forberedt en enkel middag for gjestene, og vi hadde rukket det før de skulle ta toget hjem utpå kvelden, men de var så mette av lunsjen, at det ville de helst droppe.
Og ja, det er sant…..de hadde jo fått kaffe og  marmorkake også…..
Ikke rart at vi ikke orka middag akkurat da……
♦️
Jeg bestemte meg for å følge dem til toget igjen også.
Barney fikk lufteturen sin til trikkeholdeplassen og vi tok trikk og bussfortrikk og trikk til Oslo S.
Og så tok puddelen og jeg trikken oppover lia igjen alene.
Ikke helt alene da, for var en del andre som ville i samme retning akkurat da.
Har satt inn en del relaterte innlegg nederst på sida.

Slik lagde jeg lefserullene til bursdagslunsjen.
Staselig lunsjbesøk.
Vi måtte hente gjestene.
Puddelen og marmorkaka.

Vi måtte hente gjestene våre


Vi skulle få gjester fra Hamar. Ikke veldig langveisfarende, men kan virke sånn, for ikke så ofte de er på besøk her på mitt nye bosted i hovedstaden, og ikke ofte jeg tar turen oppover heller, for den saks skyld.
Er bare 12 mil og ca 1 time og 20 minutter med tog eller bil. Så ganske overkommelig.
Dessuten får en det fint til som et dagsbesøk også. Altså uten overnatting. Jeg har plass til overnattingsgjester, men denne  gangen var det altså dagsbesøk.
♦️
Og de valgte å ta toget. Veldig lettvint fra togbyen Hamar.
Å komme seg opp til meg fra Oslo S kan være litt vanskeligere.
Jeg synes ikke at det er vanskelig, for jeg har bodd her i 4 år nå.
De hadde helt sikkert også klart det, men jeg tilbød meg å dra ned til Oslo S for å møte dem likevel. Ikke med bil, men med trikk.
Da fikk Barney en liten luftetur også, på vei til trikkeholdeplassen.
Litt spesiell den trikketuren for tida nemlig.
♦️
Skrevet om det før. I flere måneder har de jobbet med forbedring av trikkeskinnene nedover Ekebergåsen.
Derfor går trikken kun ned til Sjømannsskolen(Ekebergparken). Derfra tar vi buss for trikk ned til Oslo Hospital, hvor vi igjen går over på trikk for videre transport.
♦️
Jeg ville jo ikke undervurdere gjestene mine, men tenkte likevel det var greit at de slapp å finne ut av alt dette sjøl.Og så fikk puddelen turen sin….igjen.
Derfor tok altså like godt Barney og jeg denne turen med trikk og buss-for-trikk og trikk. 
Barney har blitt vant til dette etter hvert. Han skaper også ofte glede for mange passasjerer. Alltid noen som vil klappe gromgutten min😅 Og han blir veeeeeldig glad.
♦️
Vi gikk liksågodt helt inn i avgangshallen og bort til åpningen hvor passasjerer fra Hamartoget på spor 5 ville strømme ut.
Hadde varsla dem om at vi kom til å stå der.
De kom som avtalt med 10-toget fra Hamar som ankom Oslo S presis etter ruta klokka 11:26.
Så da vart koselig treff for puddel og folk, og Barney og jeg guidet dem til trikkeholdeplassen og videre kjørte vi sammen oppover lia i trikk og trikk-for-buss og trikk, og til slutt en liten spasertur hjem til meg.
♦️
Og Barney fikk lufta seg og skvetta enda litt mer…..
Og hva som skjedde etterpå kan jeg rable ned i et annet blogginnlegg…..
PS.
Det er ikke lenge før dette «trikk-og buss-styret» er over.
4.mai skal de være ferdig med jobbinga, og da går det atskillig raskere å komme seg ned til sentrum.


Hopping både her og der for  Barney.
Barney på trikketur.
Puddelen og marmorkaka

 

Om å dikte til våren……


«No livnar det i lundar
No lauvast det i li
Den heile skapning stundar
No fram til sumars tid

Det er vel fagre stunder
Når våren kjem her nord
Og atter som eit under
Nytt liv av daude gror….»
(to første vers av salme, Elias Blix)

Måtte bare sette inn denne…
passa så innmari bra til bildet mitt fra i går morres.
Og ja, jeg tenkte…..
at å dikte til våren…
har andre gjort bedre enn meg….
så da vart det dette.
Men bilde kunne jeg alltids bidra med……

Puddelen og marmorkaka🐩😅

 


Så skulle det bakes kake igjen. Vært mye av det i det siste, også her på bloggen min. Har jo vist fram alle de kakene jeg har bakt.
Var det puddelen Barney som bakte denne gangen kanskje?
Ser slik ut. Var veldig interessert i hvert fall. Får nå vanligvis ikke lov til å ha labbene oppå benken slik som her, men vart fristende å la ham stå, og se hvor lenge han holdt ut. For jeg fikk plutselig et innfall om å ta et bilde av bakersvennen og kjøkkenskriveren.
♦️
Jeg skulle få besøk av venninnene M og K fra Hamar, og da var det koselig å trå til litt på kjøkkenet igjen. Den ene har ikke vært her før, så da legger man seg litt ekstra «i sælan» for å gi et godt inntrykk.
Skulle servere lunsj hadde jeg tenkt. Og etterpå kunne de jo få en kaffekopp med kake til.
Og slik vart det til at jeg fant fram ei oppskrift og kjørte i gang prosessen.
♦️
Egentlig ei langpannekake, men jeg tok HALV PORSJON og putta deigen i ei rund form. Men jeg gir deg framgangsmåten på DEN STORE kaka her.
Hvis du vil ha oppskrifta, kan du lese videre:
Vispet/rørte sammen 350 g romtemperert smør med 6 dl melis.
Blandet inn ett og ett egg, tilsaman 8 stk.
Blandet 10 dl mel og 1,5 ss bakepulver og rørte inn.
Rørte videre inn 1 dl kremfløte og 1 dl appelsinjuice.
————-
Delte røra /deigen i to, i hver sin bolle.
I del 1 rørtes inn revet skall av snaut 1 appelsin.
I del 2 rørtes inn 1 dl kakao, 1 ss vaniljesukker og 1/2 dl lys sirup.
————-
Den lyse deigen ble hatt oppi forma.
Sjokoladerøra vart lagt på toppen.
For å få «marmoreffekten», rørte jeg lett rundt med en gaffel, så deigene blandet seg litt.
Stekte kaka på 200 grader på nederste rille i ovnen.
————
Glasuren lagde jeg slik:
Smeltet 200 g smør i kjele på ovnen.
Tok av plata og rørte inn 11 dl melis og 1 dl appelsinjuice.
Resten av det revne appelsinskallet fra kakebakinga, skulle egentlig brukes som pynt på toppen, men jeg rørte det heller inn i glasuren.
—————-
Da både kakebunn og glasur var avkjølt, hadde jeg på smørkremen.
Skulle egentlig pynte med revet sjokolade, men jeg hadde noe sjokoladekakepynt i skuffen, så brukte det.
Så da vart kaka seende slik ut👇👇👇


Om kakebonanza, bloggerkollega og kakedagen som forsvant.