Det vart stort sett enkel servering


Det vart mat, men forholdsvis enkelt. For varmt til å diske opp med alt for kompliserte retter, så det vart som på bildene her.
Jeg hadde et todøgnsbesøk nå nettopp, og mat måtte vi ha. Pleier å gjøre litt mer ut av det når jeg får gjester i hus enn når det bare er meg i husholdningen. Men ikke nå.

Første kvelden var det ikke så verst, for da vart det etter gjestens ønske servert entrecôte med rosenkål, potetstuing og bernaisesaus.
Ikke førstevalget i varmen, men…
Høres fint ut, og var skikkelig godt, men faktisk enkelt, for potetstuingen var en oppvarmet frossenvariant, rosenkålen var riktig så enkel å dampe og bernaisesausen var ikke laget fra bunnen.
Men godt nok som sagt, gjesten var fornøyd, og jeg slapp å stå lenge på kjøkkenet i varmen.

De to andre middagene som ble servert var enda enklere.
Ferdigkjøpt pizza den ene dagen og rømmegrøt fra Fjordland på dagen for hjemreise. Serverte spekeskinke og solbærsaft  til rømmegrøten.
Og vi vart mette og det smakte godt.
Jordbær til lunsj

8 kommentarer

Siste innlegg