Slik vart desserten som jeg var så hemmelighetsfull om i dag tidlig. Jeg viste deg et bilde med kun 3 appelsiner og en kremfløteboks.
Simsalabim så vart det som på bildene her. Ikke helt simsalabim, for måtte jobbe litt for resultatet. Men moro var det. Og om jeg fikk det til?
Det visste jeg ikke før vi smakte på den i dag. Men den så grei ut etter at det som skulle stivne hadde gjort det….etter noen timer på kjøling.
🍊
Hadde middagsgjester i dag. Vi var 6 til bords. Familie. Kjempekoselig.
Hovedretten var lam. Det kan jeg skrive om i morgen. Tok noen bilder.
Starter altså utradisjonelt med desserten her på bloggen. Men det er hovedsakelig for at den ble laget først.
Men vi var helt normale angående rekkefølgen da vi spiste.
Da kom desserten til slutt.
🍊
Den smakte faktisk veldig godt. Konsistensen var riktig både på bunnen, fromasjen og geleen. Det var nemlig som du har skjønt….en ostekake.
Jeg har ikke komponert oppskrifta sjøl. Fant den i bladet Vi over 60. Rett skal være rett. Eneste forskjellen, hvis du sammenligner bildene, er at jeg ikke hadde sitronmelisse til pynt. Men jeg hadde en boks med hermetiske mandariner som jeg pynta med.
Og her er linken til det relaterte innlegget fra idag tidlig:
Så veldig friskt ut 🍊🐰
Ja, den vart frisk og god. Lett syrlig.
Ser veldig deilig ut, frisk og god vil jeg tro 🙂
Ja, faktisk. Denne kommer jeg til å lage mer, en annen gang😀 Og det blir faktisk ostekake på meg i morgen også, tenker jeg😅 For vi spiste ikke opp alt😉
Den ser både delikat og god! Kan tenke meg det ble suksess! 🙂
Ble kjempesuksess. Til og med de som vanligvis ikke er dessertspisere, likte denne. For den er lett og syrlig, og litt søt også da🤗
Høres perfekt ut! 😀
😋😀
Fristende!!!! 🙂
Ja, den vart faktisk veldig god, og fristelsen har jeg fortsatt i hus, for vi spiste ikke opp alt😅😋
Kan tenke meg den var god😀 Ostekake er veldig godt, en favoritt hos meg, men har ikke brukt appelsin. 🙂
Ja, den kaka må jeg lage senere også😋 Bra oppskrift👍