Reklame | CURLI, Neatsvor

Det ferdige resultatet vises først. Kaka som ble laga til Yngstes 7-årsdag. Hun hadde ønsket seg dette:
Sjokoladekake med seigmenn og Nonstop, fylt med brun melkesjokoladekrem og hvit sjokoladekrem på toppen. Ja, da måtte det vel bli slikt da?
Håper virkelig at hun blir fornøyd. Det vil vise seg.
Oppskrifta på kaka får du rett under her. Jeg stekte i vanlig langpanne. Delte bunnen på tvers slik at det ble to deler. Den ferdige kaka ble altså 1/2 langpannestørrelse. Da fikk jeg plass på et avlangt fat jeg har også.
Her er oppskrifta på sjokoladekaka:

Smeltet 250 g godt smør i en kjele
Avkjølte litt og helte oppi 6 dl kefir (el. kulturmelk)
I kjøkkenmaskina pisket jeg 4 egg med 500 g sukker.
Helte så smør/kefir-blandinga oppi eggedosisen.
Veide opp 450 g hvetemel.
Siktet dette i røra sammen med 1 ss natron, 2 ts vaniljesukker og 6 ss bakekakao.
Rørte forsiktig til alt var godt blanda.
Kledde den store langpanna med bakepapir og helte oppi røra.
Satte inn nederst i ovnen på 200 grader.
Var ferdig stekt etter 20 minutter.

Den brune sjokoladekremen som jeg fylte mellom kakelagene vart laga slik:
Smeltet 100 gram kokesjokolade i vannbad på svak varme. Rørte inn 3 ts vaniljesukker. Hadde 100 g romtemperert smør i kjøkkenmaskina og pisket mens 450 g melis vart tilsatt litt etter litt. Tilsatte så 6 ss sterke kaffe og den smeltede sjokoladen.
Dette ble altså smørt på den nederste bunnen før den andre ble lagt oppå.
Så var det å lage den ønskede hvite sjokoladekremen.
Den vart lagd slik:
200 g hvit sjokolade (2 plater) ble smeltet i vannbad sammen med 1/2 dl fløte. Lav varme. Rørte av og til.
Pisket 250 g smør i kjøkkenmaskina og tilsatte gradvis 250 g melis.
Den romtempererte sjokoladen  ble også rørt forsiktigtig inn i smørblandingen, litt etter litt. Blandet godt på lav hastighet.
Smurte litt av den på toppen av sjokoladekaka.
♦️
Pyntet med seigmenn og Nonstop i følge ønsket fra Yngste.
Tok fram sprøytepose og laget hvite sjokoladetopper rundt omkring og innimellom den andre pynten.
Det vart alt for mye smørkrem, så halvparten hadde vært nok. Jeg kaster ikke mat, så resten ble putta i en liten boks og havna i fryseren. Får håpe at den kan komme til nytte senere.
Så gjenstår bare den store testen. Liker Yngste kaka hun har bestilt?
Jeg kan pr nå forestille meg at den kan bli noe i søteste laget, men vi får sjå.
Jeg har i hvert oppfylt ønsket hennes om brun sjokoladekake fylt med brun sjokoladekrem, toppet med hvit sjokoladekrem, seigmenn og Nonstop😅

Annonsørinnhold

Vårens fineste jakker

Ønske om hvit og brun sjokoladekake.
Sjokoladekake til barnebursdag igjen.
Bollefest

Klikk gjerne her for å lese om og eventuelt KJØPE Neatsvor robotstøvsuger.
Jeg har typen X650 Pro selv, og er veldig fornøyd
♦️♦️♦️
Spesielt tilbud:
Bestill hårføneren CURLI AeroFlow med rabattkode gunn10 ved å trykke på linken. 
Dessuten er det mange andre  produkter på CURLI-sida som du også får 10 % rabatt på ved å bruke rabattkode gunn10
via denne linken: CURLI AeroFlow