Nå skal jeg snart kjøpe en kasse med jordbær igjen.
Kanskje allerede i dag.
Det vil si 12 kurver.
Har igjen frysetøy fra i fjor, men skal lage litt i år også.
Men først må det spises fersk jordbær.
Tradisjon hos meg med minst ett måltid jordbærsoll i sesongen.
Og slik vart det her en dag.
En av de hete dagene hvor varm mat egentlig ikke er høyest på ønskelista.
Hadde besøk, og 2 kurver med jordbær var innkjøpt.
Da ble det jordbærlunsj på terrassen, i skyggen av markisa.
Jeg vil ha melis på jordbæra.
Gjesten ønsket sukker.
Og blanding av fløte og melk er også godt sammen med dette.
Oppskrifta mi på frysetøy av jordbær
Den store jordbærdagen
4 kommentarer
Ja deilig. Jeg har spist mange og mye jordbær i år. Smaker godt slik som du forteller om her. Kos deg!
Ja, og litt mer blir det😋
Jordbærsoll var nesten daglig kost i sesongen da jeg vokste opp. Vi hadde jordbæråker til eget bruk.
I dag har jeg sittet ute på terrassen hos Høvdingen og kost oss med en kurv kjøpe-jprdbær. Årets første gor min del.
For et nydelig barndomsminne. Og vi kjører på nå også med jordbær. Nydelig.