Den treretters nyttårsmiddagen

Jeg var invitert til Nabo A på nyttårsaften. Tenkte egentlig å skrive «nyttårsaften i år», men det blir riv ruskende galt, for det var jo i fjor, i hvert fall deler av festen. Det kunne for så vidt vært innafor å si det, for vi gikk ikke hjem før klokka halv to……
Men altså den nærmeste nyttårsaftenen. Og Barney var med meg. Det ser du bevis på i innlegget her:
Hundene og katten på nyttårsaften
Det var ikke bare Barney og meg. Nabo A har katten Minki som opplevde sin første fyrverkerikveld. Dessuten var Nabo G der med hunden Iva.
Og da var det i gang.
♦️
Fikk servert spennende snacks og hjemmelaget velkomstgløgg.
Stekt bacon surret rundt sviske.
Salte mandler.
Parmesankjeks, pepperkaker og blåmuggost.
Og den siste, som også var kjempegod, husker jeg dessverre ikke hva inneholdt☺️ Jeg må spørre henne, for den må lages her også en gang.
Alt var forresten laget av vertinnen.

Så var det hovedretten som besto av Boeuf Bourguignon
og potet/gulrotstappe. Nydelig, og en nyttårsaften verdig.
Jeg laget det en gang jeg også, og blogget om det:
Fransk burgundergryte med potetmos.

Og så dessert til slutt så klart. Den var litt spesiell, men veldig god. Ser du hva det er? Italiensk Panettonekake med Limoncello-krem inni, servert med vegansk vaniljeis og sitronsorbet. I glasset fikk vi Limoncello, som er en italiensk sitronlikør. Veldig godt.
♦️
Vart mett nok denne kvelden også, som mange av de andre dagene vi har lagt bak oss i jula og romjula.
Nå er det nok
Og så var det fyrverkeriet, da, som vi ikke oppsøkte. Vi holdt oss inne mest på grunn av dyra våre. Vi hørte nok av det, og så noe av det gjennom vinduene. Og det var ikke noe savn. Hensynet til dyra er viktigst. Vi hadde alle en super nyttårsfeiring. Ikke det at dyra sa noe om det, men vi fikk inntrykk av det…..

 

10 kommentarer

    1. Så mye deilig mat 🙂 Viktig å kose seg litt, og når det er naboer så er det jo så lettvint også 🙂 Jeg er en slikkmunn og kunne sikkert spist bare søtsaker og desserter om jeg “fikk lov” 😀

    2. Der var det mye spennende og sikkert veldig godt! 🙂 Fint å kunne feire med naboen 😉 Jeg var litt på balkongen og så fyrverkeri, men det var så nærme så jeg synes det ble for skummelt sjøl. Det var veldig mye raketter her i Halden, og jeg er jo ikke akkurat vant til det etter at vi flyttet til Gjengstøa 😀 Ha en fin dag! <3

      1. Ja, alt var fint og godt. Blir alt for mye fyrverkeri, vettu. Barney og vennene hans tåler det godt, litt på avstand, men jammen er det mange dyr både i hjemmene, i stallene og i skogen som skremmes av dette.

    3. Mye deilig mat her, ja! 🤗
      Sånn har det vært for meg i jula også, ja i hele desember måned med flere julebord og masse utskeielser. Men nå er det nok for min del- nå er hverdagen tilbake. Godt det også! 😊😊

    Legg igjen en kommentar

    Takk for at du engasjerer deg i denne bloggen.
    Unngå personangrep og sjikane og prøv å holde en hyggelig tone selv om du skulle være uenig med noen.
    Husk at du er juridisk ansvarlig for alt du skriver på nett.

Siste innlegg