«Vaffeldagen 2025. Hvert år den 25. mars feirer vi noe av det diggeste som finnes, nemlig vafler! Enten du liker de best sprø eller myke, med syltetøy, brunost eller med en god dæsj rømme – vaffeldagen er den perfekte dagen for å hive sammen en røre og kose seg!»
Men….nå skal sies at akkurat dette hadde jeg glemt. At det var i dag altså. Det var den godeste Allan i bloggen Allans verden som minnet meg på det. Han har nemlig publisert et innlegg tidligere i dag om vaffeldagen.
Og her er noen innlegg fra de åra jeg huska dagen helt sjøl:
Vaffeldagen er her igjen
Oppskrift på den merkeligste vaffelrøra
Vart det som planlagt?
Blir det vafler her i dag, da?
Jeg har fortsatt igjen noen i fryseren. Det er så lettvint. Og ekstra lettvint når jeg får besøk. Da tiner jeg dem i airfryeren eller mikrobølgeovnen. Pleier alltid å ha lager av vafler i fryseren. Blir som regel rester av diverse melkeprodukter i kjøleskapet som jeg kan blande sammen til ei vaffelrøre sånn av og til. Tror jeg skal ta en runde igjen nå snart. Er både en fløteskvett, litt rømme og slikt inni der. Og om yoghurten har gått ut på dato gjør heller ikke noe. Den havner i vaffelrøra. Og så har jeg oppi diverse mel og havregryn og slikt. Du kan sjå en av de tilfeldige oppskriftene mine på vafler i en av linkene over her.
Jeg har ikke spist vafler i dag. Glemte det var vaffeldag i dag 🙂
Har ikke spist det jeg heller, hvis det er noen trøst. Skrev bare om dem😅
Og vi i Østfold koser oss med Pølse i vaffel. Dersom det ikke er prøvet, så prøv. En stripe sennep og ketchup , tur retur.
Det har jeg hørt om ja, men ikke smakt. Må prøves👌😀