Forberedelser til samling……

Det blir som regel slik at jeg får «ræva litt mer i gir» når jeg vet at jeg får besøk. Hvis jeg har «ligget på latsida» noen dager og har opparbeidet NULL husmorpoeng, blir det jo noen ganger litt mer å ta igjen.
Ikke det at jeg er redd for å vise fram heimen slik den er til familiemedlemmer, men når jeg har invitert til «gjestebud» i form av skalldyraften for de nærmeste familiemedlemmene, er det faktisk noe som bør gjøres.

Jeg handlet inn litt i går for eksempel. Skal ta resten i dag. Skalldyr er skikkelig ferskvare. Bortsett fra de frosne rekene som skal tines da. Må ut av fryseren nå for å være klare til kvelds.
Resten får jeg tak i nå snart. Tar en tur til nærmeste butikk med fiskedisk, og da bør det ordne seg med en del snadder. Litt av hvert fra havet. Hadde forresten vært kjekt og godt med litt kongekrabbe også, så blir spennende å se om de har det.

Ellers sette Nea til å rengjøre gulvene. Vaske badet og tørke støv ellers må jeg gjøre sjøl. Du har hørt om Nea? Les om henne her:
Da jeg lurte på hva jeg skulle kalle henne
Og ellers? Rydde litt.

Men så bør det være bortimot klart. Dekke på bordet, kjøle ned drikkevarer, dandere sjømaten når den etter hvert kommer i hus, og så er det klart for innrykk. Barn, barnebarn og svigersønn.
Følg med, så kommer det garantert rapport i form av bilder og tekst etter hvert.

Tidligere skalldyrtreff her i huset kan du lese om via linkene under her, og dette er ikke brått alle, for jeg bare elsker sånn mat, så skjer egentlig ofte her i huset.
Mysteriboxklubben og skalldyrsuppa
Nå er skalldyrene i hus
Fredagskvelden med Sønn….og skalldyr
Kveldsmaten med Sønn og Datter
PS
Bildet fra 2019 viser forøvrig den eminente fiskedisken hos Knutstad & Holen på Hamar, viden kjent for sin fisk, og egentlig litt rart, for befinner seg rimelig langt fra havet hvor skalldyr- og fiskesortimentet kommer fra.

Nå må jeg kjøpe det i Oslo. Går sikkert greit det også. Har prøvd det noen ganger. Men spent på den kongekrabba. Får jeg tak i det? Du ser den for øvrig på bildet fra Hamar….

10 kommentarer

Siste innlegg