Tidligere i dag hadde jeg dette innlegget her på bloggen:
Nå er det nok
Det dreide seg akkurat om det jeg skrev. Det er nok nå. All julematen. Særlig den fete, og ikke minst at det er så godt at jeg spiser mer enn jeg trenger….og har godt av.
Mye søtt har det heldigvis ikke blitt. Bakte ikke så mye kaker i år.
De ville uansett ha blitt igjen til langt utpå nyåret, og gjett hvem som hadde spist mesteparten? Jeg sjøl. Ikke bra, vettu. Derfor laget jeg kun Lussekatter, som jo holder seg i fryseren i flere måneder. Dessuten den tradisjonelle Fikenkaka som både jeg og unga MÅ ha. Den er forresten veldig god sammen med blåmuggost. Ligger også i fryseren, så kan ha den kjempelenge, hvis jeg ikke blir frista alt for ofte.
Så var det Krumkakerne som jeg måtte ha til multekremen på julaften, og lurt nok lagde jeg bare halv porsjon, så krumkakegumling blir det heldigvis ikke mye av utover.
Det siste slaget var Puddelpepperkaker, som jeg bare må ha fordi de er søte (på to måter) og morsomme, i og med at jeg har en puddel i huset.
De er kjempegode med blåmuggost på. Bare prøv hvis du ikke allerede har smakt. Og det er forresten veldig godt med litt portvin til……
Slik kan puddelpepperkakene nytes.

Annonsørinnhold

Hoka på salg: Kupp årets modeller til nedsatt pris