pensjonistgunna Du får ta del i mine tanker og gjerninger. Og jeg viser deg bilder som jeg tar på min vei…..

Jordal park med Hovinbekken.

I et tidligere innlegg skrev jeg om da jeg var på Jordal amfi for første gang. Artig å oppleve nye steder. Og jeg har fortsatt mye å utforske bare i den nye byen jeg har flytta til.

Kom fra Hamar og flytta til Oslo for to og et halvt år siden.
Ærendet mitt på Jordal forrige søndag var ishockeycup for smågutter.

Tok T-banan ned og vandret fra Ensjø stasjon til Jordal amfi.
Kun 5 minutters gange.
Bilde av et gult hus og Jordal park ble fotofangsten på den korte turen.
I tillegg to bilder jeg viste i forrige innlegg.

Mer å si om nye Jordal park?

Jordal park er en del av Jordal idrettspark. 
Den delen som åpnet i 2020 samtidig med den nye ishockeyhallen, ligger i skråningen fra idrettsplassen opp mot Hedmarksgata og Odalsgata.

I parken er det lekeplasser og en dam, der Hovinbekken er åpen med betongkanter. Og nede på flata er bekken frilagt i friere form.

(Denne informasjonen fant jeg på sida til Oslo Byleksikon)

Her er det forrige innlegget jeg skrev om Jordal:

Utforska enda et nytt sted.

Iskrem med kirsebærsaus

Jeg hadde kirsebærsaus som dessert til pinnekjøttet 1.dag jul også.
Men da var det med riskrem. Kjempegodt.

Her om dagen serverte jeg stekt flesk og kålstuing. Da spiste vi krokanis med hjemmelaget kirsebærsaus til dessert. Veeeldig godt.
Lagde så mye saus at det heldigvis vart igjen en god del etter at vi hadde forsynt oss godt.

Da kunne jeg med god samvittighet spise det samme dagen etter også.
For kaster da ikke mat😋😉

Annonsørinnhold

Netthandelen tømmer lageret: Siste sjanse på kvalitetsvarer med opptil 75% rabatt

Hvordan jeg laget sausen?

Har rikelig med kirsebær i fryseren, så tok ut derfra.
Etter at de var tint, tok jeg på engangshansker og starta prosessen med å fjerne steiner. Litt kjedelig, men enda kjedeligere hvis noen skulle ødelegge tenna på de harde steinene. Så var nøye.

Oppi kasserolle med bæra og passe mengde sukker. Smakte på for å få balanse mellom sødme, friskhet og syre. Lett koking. Tok vekk fra plata og rørte inn tykningsmiddelet. Potetmel rørt ut i litt kaldt vann.
Til passe sauskonsistens.

Ikke mer koking etter at melblandingen var tilsatt. Kun avkjøling.
Veldig lett å lage. Og så utrolig godt!

Kjørte på med rikelig mengde saus på isen😋

Under her kan du klikke deg inn på et annet innlegg om kirsebær:

Mine og andres kirsebærhager

Annonsørinnhold

Hoka på salg: Kupp årets modeller til nedsatt pris

Den vakre vinteren fortjener noen bilder.
Spennende med værendringer.
Vakkert lys.
Særlig morgen og kveld.
Og ellers når sola står lavt.
Leter etter motiver.
Jo mer jeg leter, desto mer finner jeg.
Artig å ta bilder.
Bikkja i ene hånda🐩
Og iPhone i andre .
Funker bedre og bedre😅

En nabo har bursdag. Det må feires.

Og det med bløtkake og kaffe. Jeg ble invitert på formiddagskaffe. Koselig. Takker aldri nei til slikt.

Hun har bursdag i dag. Skal feire med familien i morgen.
Jeg var altså så heldig å få feire henne på jubileumsdagen.
Det skulle bli enkelt, sa hun. Kaffe og kake.

Tok meg en tur på formiddagen og kjøpte en blomsterkvast.
Ville ha med noe til bursdagsbarnet. Vanlig folkeskikk.

Annonsørinnhold

Superkupp innen sport og friluft du gjør nå

Hun skulle egentlig kjøpe 2 bløtkakebiter, men endte i stedet opp med en hel marsipankake. Og fordi det om 2 dager er morsdag, var den pyntet i den stilen.

Da slo vi spontant sammen 2 feiringer, i og med at kaka så ut som den gjorde.
Bursdag og morsdag.
Vi er begge mødre, så fullt ut legalt å feire det også, vel å merke på forskudd.
Unga våre kan feire oss på søndagen, eller en annen dag, hvis det passer bedre for dem.

Med alle hjertene på, kunne det også fort ha blitt en Valentineskake.
Og det kan feires om 4 dager, for de som gidder det.
Og en ting til:
Puddelen Barney har også bursdag den dagen 🙋🏼‍♀️🐩.

Vi kunne faktisk ha feira 4 begivenheter i dag, men nøyde oss med 2.
Barney må feires på den rette dagen, og Valentinesdagsn bryr vi oss ikke så mye om.

Kommer nok til å skrive et innlegg på bursdagen til krøllebøllen også🐩

PS
Etter kaffe og kake fikk jeg jammen litt bobler også.
Skikkelig staselig bursdagstreff, vart det👍

Møter ofte hester på tur i nabolaget vårt.

De må også få seg noen turer for å variere dagene sine.
Regner med at det er sånn.
Og koselig for den som kan sitte på.
Rytteren.
Jeg lufter mitt dyr i bånd.
Sjølsagt er det Barney.

Han er blitt så vant til hestene.
Enser knapt at de passerer.
Og vise versa.
Fredelig og idyllisk sameksistens.

To bilder tok jeg av hest og rytter denne ettermiddagen.

Annonsørinnhold

Hoka på salg: Kupp årets modeller til nedsatt pris

Går nå turer i all slags vær, bikkja og jeg.

Men glad for at det ikke bokstavelig talt er «all slags vær» her på Østlandet.
Rimelig heftig på Vestlandet og i Nord-Norge til tider, registrerer jeg ved å slå på TV’n.

Tåke har det vært noen dager nå. Ikke det helt optimale ønskeværet, men kunne ha vært verre.
Det er vindstille når det er tåke. Det er nå godt.
På kveldsturen her om dagen tok jeg disse to bildene på vei bortover gata.
Trolske, mystiske og annerledes blir med ett de vante motivene bortover her.

Og i tillegg var det fullmåne.

Annonsørinnhold

Oversikt over salgene: De beste kuppene nå

Det skal sies at dagen etter, i går kveld, kom vinden.
Og det skikkelig, til Østlandet å være. Vindkast er nesten verre enn jevn vind.
Blomsterpotter smalt i gulvet og lykter velva utpå terrassen.
Det var ikke verre enn det.

Litt ekkelt å gå kveldsturen med bikkja under store, gamle trær.
Kan jo knekke noen greiner.
Det gikk bra. Var bare masse små kvister og lette greiner som lå bortetter veien. Vinden fikk i alle fall renska opp i trærne og fjerna døde kvister.

Dette bildet tok jeg for noen år siden.

Det måtte bare foreviges, dette treet. Som du ser er det påskeegg på et grantre.

Historien bak er som følger.
Vi hadde dette treet som juletre det året. Eller rettere sagt året før. Det vil si noen måneder før.

Stelte nok pent med treet da det sto i stua i jula. Fikk jevnlig påfyll av vann.
For da jula var over og treet måtte ut, var det nye skudd på grenene😀

Annonsørinnhold

Oversikt over salgene: De beste kuppene nå

I stedet for å bli kasta, vart det satt ut på balkongen i snøhaugen.
Treet sto der så grønt og fint og pynta opp, vel og merke uten julepynt.

Da påsken kom, sto det der fortsatt med barnålene på.
Og hva gjorde jeg da?

Det ser du på bildet.
Pynta så klart med påskeegg😅

Slik var det med den saken, og treet fikk skinne igjen ei stund til.
Og nå får det skinne litt her inne på bloggen også.

Når du leser dette innlegget, ser du at det er plassert 3 «knapper» øverst på sida, under toppbildet mitt.

Symboler for Youtube, Facebook og Instagram.
Jeg legger ofte ut bilder på Instagram, og gjerne i Story, med link til blogginnlegg.

Youtube derimot har jeg ikke brukt noe særlig.
Har lagt ut noen små-videoer der, bare for å prøve meg fram.
Skal prøve å utforske dette litt mer.

Annonsørinnhold

Hoka på salg: Kupp årets modeller til nedsatt pris

Ser at det er en egen knapp for YouTube på sida mi hvor jeg lager innleggene mine. Men har ikke fått det til.
Må nok forske litt mer🤓

Vet du, hvis du er blogger, hvordan du bruker den funksjonen?

Opprydding fortsetter.

Tinte en hel indrefilet av svin som har ligget i fryseren lenge nok🫣
Syntes at nå var det på tide å lage noe av den, før den ble ødelagt.

Det var utgangspunktet jeg hadde i dag tidlig, da den var ferdig tint.
Så får det bli som det blir, tenkte jeg.
Steke den på et eller annet vis måtte jeg gjøre uansett.

Slapp å handle inn noe.

Jeg tenkte at jeg skulle prøve å bruke noe av det jeg hadde i huset.
Har alltid mye rart på lager.
Kjekt å bruke opp noe av reservelageret av og til også.

Annonsørinnhold

Oversikt over salgene: De beste kuppene nå

Hadde 1/2 mango og 1/2 rødløk i kjøleskapet.
Av hermetikklageret tok jeg 1 boks av hver med ananas, aspargesbønner, sopp og røde bønner.

Stekte kjøttbitene i panne først, og så oppi kjelen med det.
Helte oppi ingrediensene fra boksene, også ananassafta.
Skyllet bønnene først.

I kjøleskapet hadde jeg også en woksaus som jeg også putta oppi.
Tenkte at det måtte passe bra med en sursøt variant til svinekjøttet.

Lett oppkok, putre på lav varme en stund og vips så hadde jeg deilig middag. Kan serveres med både ris, brød eller uten noe til.

God følelse å få brukt opp mat før det går skikkelig ut på dato.
OBS
Svinefileten som jeg hadde i fryseren var forresten kjøpt til halv pris for noen måneder siden på grunn av holdbarhet.
Den gikk rett i fryseren da jeg kom hjem fra butikken den gang.
Og den var helt OK etter opptining i dag👍

Tenkte på noe Kjerringtanker blogget om her en dag.
Hun kikker innom noen av bloggene som ligger på topplista og gir både ris og ros. Tøff er a💪

Bet meg merke i en ting hun skrev. For måtte sjekke de bloggene hun nevnte.
Rare greier. Det er noen som kan befinne seg innenfor topp 10 eller kanskje topp 20 uten å ha levert blogginnlegg på en stund🙄

En holder «bloggen i gang» ved bare å skrive et «narreinnlegg» på 2 setninger for nettopp å fortelle leseren som stikker innom bloggen «at hen gjør det for å holde bloggen i gang» (underforstått «komme på topplista»?)

Annonsørinnhold

Netthandelen tømmer lageret: Siste sjanse på kvalitetsvarer med opptil 75% rabatt

Skjønner ingen ting, jeg. Kan du ikke bare holde deg borte når du må være borte? Heller la være å skrive et «fake» innlegg i den hensikt å kapre plass på topplista?🫣

Vil si at det er å narre, for lesere blir frista til å klikke seg inn på en blogg som ligger på topp 20.
Og da blir det enda flere lesere, som gir ny topp-plassering neste dag….også videre…inntil kanskje de fleste har skjønt tegninga….forhåpentligvis🤗

Dette var dagens utblåsing😅😤