Å koke suppe på en spiker har jeg aldri prøvd.

Ingen vits å prøve heller. Sikkert ikke godt. Null næring, unntatt kanskje litt jerntilskudd?
Og jeg har da heldigvis litt mer å rutte med en spikre.
Men man kan jo utnytte ressursene likevel. Bruke rester til å lage suppe for eksempel.

Her en dag rydda jeg i kjøleskapet, som jeg av og til finner ut at jeg må gjøre.
Jeg vil helst ikke kaste mat, så prøver å få brukt opp alt som er inni der.

Annonsørinnhold

Superkupp innen sport og friluft du gjør nå

Kan av og til være en utfordring når det bare er meg i kosten, sånn til daglig. Prøver å handle inn riktige mengder, men ikke lett.

Denne gangen ble det skikkelig rydding med god fangst.
Det meste var slitent og litt gammalt, men uten mugg. Noe var greit.
Men nesten alt kom til nytte.

Husker ikke helt alt jeg hadde oppi gryta.
Det var i hvert fall poteter, gulerøtter, gul løk, sjalottløk, rødløk, hvitløk, sellerirot, persillerot, purre, stangselleri og vårløk.

Varierende mengde av de forskjellige. Vart mye løk🤗
Bare en liten skalk av selleriroten for eksempel, for måtte skjære vekk det som var for stygt til å lage suppe av😆

Nå kom jeg på noe. Hadde en vissen søtpotet også. Den fikk nytt liv i suppa. Det var den og gulrøttene som ga gulaktig farge.

I tillegg pøste jeg oppi ei halv flaske med kalvefond som også hadde stått ei god stund i kjøleskapet. Lukta greit, så oppi gryta med den.

Og så  var det masse vann, da.

Ble mye grønnsakssuppe.
Først middag den dagen og dagen etter, og så vart resten putta i porsjonsbokser i fryseren.

Suppa vart overraskende god, faktisk…..

Det er jo forferdelig at pensjonisten ikke har tid til å blogge😝😅

Livet er spennende. Noe ganger litt for spennende. Men er det ikke det som gjør det fascinerende? Uforutsigbarheten kan være slitsom, men har blitt flinkere med åra til å takle det heldigvis.

Har blitt flinkere til å se muligheten og ikke problemet.
Tenke at «det kunne ha vært verre».
Som i går.

Skulle egentlig ikke bruke bilen før om 2 dager. Da må jeg bort på kvelden. Målet er kun 10 minutters kjøretur unna, så da legger jeg inn 5 minutter ekstra tid.
DET hadde blitt litt krise hvis det ikke var for at jeg skulle bli med en nabo på impulsiv handlerunde i går.

Annonsørinnhold

Superkupp innen sport og friluft du gjør nå

Jeg sier så kjekt at «jeg kan kjøre😀»
Starta bilen. Alt funka unntatt klimaanlegget.
Det gikk bare ikke å kjøre, for frontruta ble dekket av dogg ganske fort.
Så den bilturen ble avlyst.

»Aldri så galt at det ikke er godt for noe»-mottoet mitt gjaldt i høyeste grad.
Hadde ikke jeg funnet ut dette i går, ville jeg ha slitt hvis det først ble oppdaget rett før jeg skulle på min viktige kjøretur 2 dager senere😝

Handleturen med nabo var som sagt bare på impuls, så ikke noe problem.
Da fikk jeg nesten 3 hele dager til å sjekke ut hva dette kunne være for noe galt, før den viktige kjøreturen.

Hva fant jeg ut av all sjekkinga?

Da var det bare å sette i gang å ringe.
Verksted, forsikringsselskap og veihjelp.
Fikk mange gode tips, men som forventet, noe forskjellige råd, som igjen gjorde meg litt forvirra.

Vil ikke betale i dyre dommer hvis jeg ikke må.
Så da må alle svar vurderes nøye.

Plutselig dekkes det kanskje ikke av den såkalte «gratis veihjelpa» som de påstår likevel. Så da sitter jeg der med flere tusenlapper mindre på konto, da😝
Derfor sjekker jeg en gang for mye enn en gang for lite🤓🧐

Så får vi sjå åssen det går.
For jeg holder på fortsatt, men måtte bare ha en bloggpause😅

Rosa boller og fest

Bildet er IKKE tatt i dag. Fant bare ut at de fortjener å skinne en gang til.
Så plukka dem fram fra fotoarkivet.

Boller type barnebursdag ikke sant?
Regner med at du gjetta det.

Jeg skulle bake boller.
Litt enkel oppgave for å gjøre stas på bursdagsbarnet.
Så da måtte jeg finne på noe annet kreativt.

Annonsørinnhold

Netthandelen tømmer lageret: Siste sjanse på kvalitetsvarer med opptil 75% rabatt

Hva med rosa melis og diverse artig pynt, tenkte jeg.
Da vart det slik, da, som på bildet.

Bollene var gode de, og bursdagsbarnet fornøyd.
Ikke noe bedre enn det👍

Det artige er at i ettertid, flere måneder etterpå, spurte hun meg:
Kan du lage sånne boller som jeg hadde på bursdagen min neste gang også?

Da vart jeg jo rørt og glad.
Vi får sjå når den tid kommer hva det blir til, tenker jeg.
Kan jo hende at jeg finner på noe annet sprøtt…. og søtt 🤗

• 
  

  Eller «man tager hva man haver» som blant andre Hanna Winsnes sa….

Dikteren og kokebokforfatteren som bodde store deler av sitt voksne liv i Vang på Hedmarken. Hun var prestefrue.
Litt mer avanserte retter den fruen disket opp med enn det jeg presenterer i dag.

Men utgangspunktet eller innstillingen, er den samme.
Man tar hva man har.

Jeg gjør ofte det.
Ser over og rydder i kjøleskap og fryser og lager meg en enkel lunsj- eller middagsrett.
Det er mye lettere å lage mat til en person, meg sjøl, både fordi jeg ikke trenger så mye råvarer, og for at jeg vet hva jeg har lyst på til en hver tid😅

Annonsørinnhold

Netthandelen tømmer lageret: Siste sjanse på kvalitetsvarer med opptil 75% rabatt

Denne gangen var det reker, mango, salat og slangeagurk jeg hadde.
En mango som var innkjøpt til annet formål for en god stund siden, og som jeg var redd skulle råtne for meg i kjøleskapet.

Ser aldri hvordan den er før jeg får delt den.
Like spennende er det med avokado.
Også et risikoprosjekt har jeg erfart, mange ganger.

Så tilbake til salaten.

Veldig enkel. Som sagt: «man tar hva man har»-prinsippet🤗
På bildet er disse ingrediensene:

• reker
• salatblader
• slangeagurk
• mango
• dressing etter ønske

Kan jo putte «alt mulig rart» oppi der. Vel og merke som passer sammen.
Hadde dessverre ikke avokado for eksempel. Det liker jeg veldig godt😋

Dressingen kan være så mangt.
Hva med blanding av sitronsaft, olivenolje, salt og pepper?

Velbekomme!

Liker du reker?

Helt nye sokker, det har jeg👏

I gamle dager både strikka og hekla jeg.
Det var moro, og det vart såpass brukbart at jeg turte å gå med det.
Strikka avansert vest med rutemønster til mannen også🤗
Tror at jeg strikka mest for at andre drev med det.

Å strikke lærte jeg vel antageligvis på skolen i håndarbeidstimene.
Heklinga lærte jeg av mor mi, men hun strikket masse også.

Hun var rå på hekling av bordbrikker og duker i diverse farger.
Jeg har mange av de fortsatt, men bruker dem ikke.
Egentlig litt synd, for de er veldig fine og søte.

Annonsørinnhold

Oversikt over salgene: De beste kuppene nå

Det er lenge siden jeg har brukt strikkepinner og heklenål.
Har egentlig ikke hatt lyst.
Enda nå for tida er det vel mer in enn noen gang?

Jeg har en nabo som elsker å strikke.
Jeg fikk sokker av henne en gang i fjor.
De var kjempegode og fine, og jeg var antageligvis lur som takket stort og roste sokkene, for jeg har fått i hvert fall 3 par etter det👏🤩😘

Det siste paret fikk jeg for et par dager siden, og de ser du på bildet øverst.

Under her ser du ett av de andre parene. Hun bruker forskjellig strikketeknikk som du ser. Litt annet mønster på de eldste.
Alle like gode og vakre😀

Greit nok. Spennende med variasjon, er det ikke?

Må jo se etter det positive. Noen ganger en tanke mer slitsomt med vinter enn sommer?
Takler det også jeg.
For er alltid noe som er verre, eller kunne vært verre……
Lettere å takle utfordringer med denne tankegangen.

Bloggstjerna mi, Barney, ville vel også sagt det🐩

Nå er det glatt ute ene dagen og vassing i snø andre dagen.
Han sklir greit av gårde på isen, uten brodder, for har 4 stødige, myke ben.
Jeg derimot…

Så er det snøvær og nesten null grader og snøen blir kram.
Moro å lage snømann for de som vil det.

Barney kommer inn med deilige snøballer på bena.
Bryr seg ikke så mye om det, heller, hvis de ikke fester seg under potene.
Da må jeg starte jobbinga med fjerning av snøen, før den smelter på stuegulvet.

Han er egentlig takknemlig for at jeg gjør det, tror jeg.
Står i hvert fall helt stille.

Hvis det er riktig ille, putter jeg ham i dusjen og framskynder tininga med lunkent vann🤗

Det er ikke i dag. Det ser du. Grønne blader i skogen.
Nesten glemt hvor fint det er med grønne blader ute. Er så tilpasningsdyktig at det er helt fælt.

Aksepterer til nød vær og føre jeg har rundt meg i dag.
Men jammen er det koselig å sjå på bilder fra sommeren🤗

Fant et koselig bilde av Barney (sjølsagt😆) Han er jo hovedpersonen i bloggen. Bare blitt sånn.
Mystisk bilde som du kanskje ikke skjønner?

Annonsørinnhold

Netthandelen tømmer lageret: Siste sjanse på kvalitetsvarer med opptil 75% rabatt

Hvordan har jeg fått de lysstrålene med Barney i sentrum?

Det er oppi skogen her.
Ekeberg skulpturpark er i nærheten.
Fantastisk mange fine skulpturer.
Jeg kan vise deg dem senere. Her på bloggen.

Denne gang viser jeg Pathfinder….

Det er lyset som brytes i små vanndråper, tåke, som gir denne effekten.

Jeg må nesten sette inn et par linker fra internett for å få forklart deg det skikkelig og riktig:
Pathfinder #18700 Oslo

Pathfinder Oslo kunstforening

Når du har lest det, skjønner du det hele.

Det er altså vannet og tåka som er sjølve kunsten.
Det er lagt ut vannslanger i området der, med masse små hull som lager denne tåka av minivanndråper.
Fascinerende😀

Av naturlige årsaker, så funker den ikke nå. Kaldt vettu🥶 Den ligger i dvale til frosten er borte.
Men da kan den beskues og føles (blir skikkelig våte hvis vi går inni der) gjennom hele sommeren. Til faste klokkeslett. Som det opplyses om på nettstedet til Ekebergparken.

Skøyteis både her og der….

Har skrevet om det flere ganger siste tida. Holka og isen og det skiftende været.

Her om dagen tok jeg flere bilder av det. To av dem ser du i innlegget her.
Da jeg passerte den islagte gressplenen, og pigga meg fram på den holkete stien, fikk jeg en assosiasjon til barndommens skøyteis.

Bror min sa en gang at jeg måtte blogge om det😆
Nå gjør jeg det.

Annonsørinnhold

Oversikt over salgene: De beste kuppene nå

Dette var på slutten av 50-tallet og begynnelsen av 60-tallet.
Bror min er tre og et halvt år yngre enn meg.
Jeg var glad i å lære ham ting.
Også skøytegåing

Ikke det at jeg var ekspert sjøl, men var tross alt litt eldre.

Vi hadde skruskøyter som våre første skøyter.
Hørt om det?
Har dessverre ikke bilder fra den gang, men kan prøve å forklare enkelt.
Kunne bruke alle slags sko. Satte skoen oppi skøytejernet. På sidene var det skruer som vi kunne feste skøytejernet til skoen med.
NB. Fant et bilde på internett🙋🏼‍♀️ Se nederst i innlegget.

Og så var det bare å skøyte i vei. Og bokstavelig talt skøyta vi på veien. Mest nærliggende.
De jerna var så grove at det faktisk gikk an å skøyte på holkete veier og plener. Slik som jeg så her om dagen og som du ser på bildene.

Det vart ikke bare moro for bror min.
Jeg skulle absolutt lære ham å gå kunstløp😆
Ta flyver’n var det visst.
For måtte jo prøve noe mer avansert enn bare å gå bortover med de skøytene.
Det var nemlig ganske lett å mestre dem.

Åssen gikk det?
Broren min likte det ikke.
Så jeg mener å huske at det ble med den ene «timen».

Jeg var vel en tanke for ivrig og intens, kan jeg tenke😂

Jeg fant et bilde på internett av skruskøyter:

Barney har fått ny liggeplass i dag. En sau.

Ikke akkurat sau. Men det er et saueskinn. Jeg kjøpte det for å ha det som beskyttelse til armlenet på sofaen hvor jeg sitter alt for ofte🤗

Har prøvd mange hundesenger. Funker ikke. Han vil ikke ligge i dem.
Jeg starta nok kanskje for sent med akkurat den opplæringa. For mens han var valp, hadde han senga si i et stort bur.

Etter hvert var det ikke interessant å sove der heller, så jeg klappa det sammen og la det vekk for å få bedre plass på soverommet.

Han vendte seg smått om senn til å ligge i senga mi både dag og natt😆
For jeg tillot det🤗
Så slik vart det med den saken.

Åssen går det med sauen?

Men nå har jeg altså ofra saueskinnet mitt.
Kom plutselig på at det kanskje kunne være en god ide.
Helt riktig.
Gikk bra første dagen, det👍

Jeg la saueskinnet på gulvet ved spisestua, og han la seg der frivillig etter å ha rekognosert litt.
Må da være godt å ligge på et saueskinn?

Akkurat nå ligger han i senga mi igjen, av gammel vane, men hvis jeg lukker døra til soverommet, vil han nok legge seg på skinnet, tenker jeg.

Noen ganger i dag har jeg lokket ham bort til sauen med godbiter.
Og andre ganger har jeg rost masse og gitt godbiter hvis han frivillig har lagt seg der.
Dette skal jeg fortsette med til det blir skikkelig stas å ligge der.

Han kler jo saueskinnet også, da. Det er brunmelert og han er brun.
Vakkert innslag i interiøret mitt begge to😉🐩🐑

Det blir nok fort krabbe til kveldsmat

Jeg elsker skalldyr. Lenge siden jeg spiste denslags forresten. Sjøl om alt er relativt. Men når noe er SÅ godt, føles det lenge siden. Kan fort ha  vært en måned eller to🙄😉

I dag skjedde det. Jeg ble impulsiv, en tilstand jeg kan havne i… sporadisk😉
Ellers er jeg passelig opphengt i planlegging og rutiner.
Men heldigvis har jeg blitt bedre med årene til å ta ting på sparket.
Det er da så befriende deilig?

Ikke det at den impulsiviteten jeg stilte opp med i dag var av det største jeg har prestert, men litt var det.

Annonsørinnhold

Hoka på salg: Kupp årets modeller til nedsatt pris

Kan vel heller kalles fristelse. At jeg ikke motsto fristelsen.

Nabo og jeg tok en annen lufterunde med hundene våre i dag enn vi pleier.
Vi hadde et lite ærend nedi det lille sentrumet av bydelen vår.

Passe tur for hundelufting og skravling.
På veien hjem gikk vi forbi Skalldyrekspressen, en brakke/bod som selger nettopp skalldyr. Du ser den på bildene.

Jeg hadde vel noen rester fra i går som egentlig skulle fungere som sen middag til TV-tittinga i kveld. Men det ble heller lunsj da jeg kom hjem fra turen.

For jeg kjøpte krabbeskjell på impuls😅
Du er sikkert enig i at det ikke akkurat var den helt store impulshandlingen.
Men takket være turen vår, kan jeg nå glede meg til dette på fredagskvelden.

Har helt sikkert tilbehør som passer til dette😄👍

Han hadde reker, hummer og kreps også, men valgte ikke det i dag.
Jeg kjøpte med meg noen grovmalte fiskekaker. Så helt nydelige ut de også.
Prøver et par av dem i morgen, og resten går i fryseren.

Det var første gangen jeg stakk bortom der,  men blir ikke den siste🙋🏼‍♀️

Og under her kan du lese 2 tidligere opplevelser med skalldyr😋

Nå er skalldyrene i hus.

Og her er bildene