Da blir det afternoon-tea på meg igjen, da.
Kan skryte av at jeg har vært på det 2 ganger før. Første gang i Irland og andre gangen i København. Men nå blir det altså i min nye hjemby Oslo. På Hotell Bristol.
Kunne vel alltids ha tatt meg en kopp te på eftan med ei brødskive og et kakestykke fra fryser’n, som er igjen fra jul, men er nå litt mer stas med hotell og treetasjers kakefat med delikatesser, da.
Dattera og jeg har meldt oss på.
Vi sitter nok der når dette innlegget publiseres
Koster litt mer enn det hjemlige alternativet, men noen sprell må en unne seg.
Etter å ha vært på Afternoon tea i Irland skrev jeg dette:
«Å oppleve ekte engelsk “afternoon tea” høres vel egentlig ikke uoverkommelig ut.
Jeg måtte bli drøyt 66 år før min første “afternoon tea”. Jeg var med på en tur til Irland i mai 2017. Nå konsentrerer jeg meg om den ettermiddagen vi var i teselskap.
Vi kjørte buss til et slott utenfor Limerick som het Dromoland Castle Hotel.
Oppdekningen var det ikke noe å si på. Guiden fortalte at i et så fint teselskap ble det forventet at vi oppførte oss pent 
Man tar melk i teen hvis det skal være korrekt. En annen ting var at koppen ikke skulle fjernes fra skåla før etter at den var løftet opp fra bordet. Det vil si at skåla ble tatt opp med venstre hånd samtidig som høyre hånds fingre tok tak i hanken. Og så kunne jeg drikke, med skåla fortsatt i venstre hånd under koppen. Jaja.
Og så var det delikatessene. Det skal være tre etasjer med godsaker. Her er det også regler som bør følges for å vise at man har dannelse. Man forsyner seg av en etasje om gangen, og ikke i en hvilken som helst rekkefølge, nei!
Den mest kjente på nederste etasje er agurksandwichen, tynne skiver av loff smurt med kremost og fylt med tynne agurkskiver. Disse kunne i gamle dager gjerne spises uten at man tok av seg hanskene. Tenk det!
Øverst er det scones. Disse spiser man med syltetøy og «clotted cream».
Så er det den midterste etasjen med kaker.
Jeg kan ikke si annet enn “namnam”…..
Atmosfæren i det gamle slottet som var gjort om til hotell, bidro meget sterkt til at denne seansen levde opp til mine store forventninger!
Litt historikk:
Det sies at tradisjonen med å drikke afternoon tea stammer fra 1700-tallet. En hertuginne klaget stadig over at hun ble veldig sulten sent på ettermiddagen. På den tiden var det vanlig i hennes miljø bare å spise to måltider om dagen. Man spiste frokost og så middag klokken åtte på kvelden. Løsningen for hertuginnen ble å ta en kopp te, og litt lett mat på rommet sitt sent på ettermiddagen. Siden begynte hun å invitere venner for å drikke te og spise sammen med henne, og dette ble så populært at andre i samme miljø begynte å gjøre det samme. Snart var det helt vanlig i hele overklassen å drikke te og ta et lett måltid på ettermiddagen. (kilde: Stavanger Aftenblad)»
Dette skrev jeg altså 16.november 2018. Rett etter at jeg hadde startet å blogge. Irlandturen var i mai 2017.
Jeg kommer tilbake med rapport fra Bristol
Og så var det te i København.
