Lysene fra Sydhavna nedi der. Nedafor skråningen på Ekeberg. Mot vest. Bilde tatt på kveldsturen med Barney i går kveld, bortover veien her. Og Nesodden på andre sida av Bunnefjorden.
Og så var det solnedgang igjen, da😅 Og Sydhavna. Hva er nå det? Oslo havn KF på Sjursøya blant annet. Det er losse- og lastekranene nedpå der du ser på bildet. Ytterst på halvøya, Sjursøya….
«Sydhavna er fellesbetegnelsen på de sammenhengende havnearealene på østsiden av Indre Oslofjord fra Grønlia i nord til Ormsund i sør. Det omfatter del av Grønlia, Kongshavn med Alnas utløp, Sjursøya med Bekkelaget terminal, Kneppeskjærutstikkeren og Ormsundkaia.Wikipedia»
Opp til denne solnedgangen «vår» er det bare 5 minutter å gå.
Du ser indre Oslofjord med øyer. Og Nesoddtangen bak øyene til venstre. Vakkert oppå der. Dette var i halvfemtida på fredag. Så godt at det blir senere mørkt. Koseligere å gå luftetur med Barney i dagslys.
Dagen har blitt 1 time og 45 minutter lengre siden vintersolverv 21.desember.
Jeg takler alle årstider veldig bra. Ingen depresjon eller tungsinn på grunn av det. Heldigvis. Takler også holka jeg må pigge meg fram på for å komme opp til utsikten.
Men veldig godt med mer dagslys. Sjøl om det er koselig inne når det er mørkt.
Etter hvert vil alle 3 daglige lufteturer med Barney foregå i dagslys. På det mørkeste er det 2 turer i mørket og 1 i dagslys.
Roser er røde, fioler er blå, druer er søte og du er likeså. Sto det i minneboka mi.
Roser er vakre. Og de finnes i mange farger. Kan også være ganske holdbare hvis de blir behandlet pent, og er ferske når jeg kjøper dem. Tåler ikke å være uten vann. Derfor får rosebuketten rikelig med fuktet papir rundt snittflaten før veien hjem fra butikken. I tillegg medfølger pose med næring.
Hjemme snitter jeg stilkene og putter rett oppi vannet med næring.
Under her har jeg kuttet dem i forskjellig lengde og puttet oppi småvasene mine, som jeg kjøpte på loppemarked. Se gjerne HER.
Dette er forøvrig en av yndlingsfargene mine på roser.
Og her er en annen yndlingsfarge.
Alle er jo vakre, men jeg er såpass jålete at jeg synes rosefargen må passe sammen med fargene rundt.
Røde roser har jeg ikke noe bilde av. Jeg leste en miniartikkel i Vi over 60angående roser. Du har kanskje hørt eller lest det før.
Det heter så fint “Si det med roser”. Her altså fritt sitert fra bladet.
Hvite roser—–“Du er himmelsk”, respekt og ydmykhet, uskyld og renhet, “Jeg er verdig”, hemmelighet og stillhet.
Lys rosa roser—–Eleganse og sjarm, viser at en setter pris på noen, beundring og sympati.
Mørk rosa roser—–Setter pris på noen eller viser takknemlighet.
Gule roser—-Forbindes med lykke og glede eller også “Bryr du deg?”
Korall-eller oransjefargede roser—-Gir uttrykk for entusiasme eller lidenskap.
Burgunderfargede roser—-Skjønnhet og ynde.
Røde roser—-Kjærlighet, “Jeg elsker deg”, respekt og mot.
1 rød rose—-Jeg begjærer deg.
3 røde roser—-Jeg elsker deg
7 røde roser—-Jeg er din for evig
12 røde roser—-Evig kjærlighet, sterkere kan jeg ikke uttrykke min kjærlighet.
Nå vet du det. Hvis du ikke visste det fra før. Kanskje finnes det andre tolkninger også?
Liker ikke å bli tatt bilde av ellers heller. Hvorfor gjør jeg det da? Tar selfie altså…..
Ville bare teste ut det nye kameraet på telefonen, og sjå om jeg klarte å trykke uten å bruke stativ, selfiestang eller selvutløser. Bør utfordre meg sjøl på denne lille fobien, for må ha bilder til bloggen.
Av og til bør jeg vise bilde av meg sjøl også. Ser at de fleste bloggere gjør det☺️
Trollkrem er godt. Fant et bilde i arkivet og vart inspirert.
Det er ikke så ofte jeg lager trollkrem. Har kanskje gjort det et par ganger i løpet av fem år sånn omtrent. Men nå fikk jeg jammen lyst på det igjen😋
Da jeg var barn ble det laget trollkrem oftere. Vi hadde alltid mye tyttebær. Mor og far var på flere tyttebærturer om høsten. Jeg var vel også med, men ikke akkurat det morsomste jeg gjorde. Og det ble laget syltetøy og det ble frosset ned hel tyttebær for bruk til trollkrem blant annet.
Tyttebær er lett å oppbevare, for den inneholder et naturlig konserveringsmiddel. Det heter benzosyre.
I “gamle dager” da det ble laget masse syltetøy som skulle oppbevares på Norgesglass i kjelleren eller matboden, var dette veldig viktig. Syltetøyet kunne stå i flere år uten å bli ødelagt av mugg.
Men så tilbake til trollkremen. Den er lett og rask å lage. Til 6 personer trengs:
1⁄2kg rensede tyttebær
200g sukker
2ts vaniljesukker
2stk eggehvitePisk tyttebær, sukker, vaniljesukker og eggehvite i kjøkkenmaskin til de fleste bærene er knust og det har dannet seg et rosa, fast skum. Server med en gang. Ha gjerne hele tyttebær på toppen.
Trollkremen på bildet mitt er resultat av denne oppskriften. Jeg husker at vi tidligere blandet alle ingrediensene i en stor bolle og rørte for hånd med ei stor sleiv. Da ble det flere hele/halve bær i kremen.
Begge framgangsmåtene gir god og frisk dessert.
Jeg husker også noe annet fra slutten av 50-tallet som handlet om trollkrem. Det ble hver høst arrangert Røde Kors-uke på hjemstedet. Der var det boder av forskjellig slag. Et slags marked.
Der solgte de trollkrem. Det var kjempedigre kjeler fylt med delikatessen. Og du kan tenke deg høsten og vepsen og trollkremen i kombinasjon.
Vi kjøpte alltid trollkrem, men måtte passe oss for vepsen, som også ville ha. Det krydde av dem!
Puddelen elsker leverpostei. Det er blitt en del av morgenritualet hans. Men han får bare bitte litt oppi pelletsen sin. Det er greit. Men hvordan havnet han på leverposteilokket?
Du vet kanskje allerede hvordan dette har gått for seg?
Han skjønner ikke noe særlig av dette styret. Er fornøyd bare han får den lille klatten med leverpostei oppi tørrforet sitt i matskåla om morgenen. Og det er samtidig som jeg spiser brødskiva mi.
Han blir ikke sur hvis han ikke får det, men jeg regner med at han tenker sitt🐩☺️
Han sitter nå uansett så pent på 2-3 meters avstand og ser høflig på meg. Tigger ikke. Bare venter. Og håper at det skal skje i dag også.
Det hender av og til at han setter seg til på nytt på høflig avstand, og later som at han ikke har fått dosen. Men han får bare en gang. Og det går helt greit. Uten noe slags oppstyr.
Jeg er glad for at jeg ikke valgte bilde av meg sjøl på lokket.
Ville vært rimelig plagsomt å se meg sjøl hver gang jeg åpner kjøleskapsdøra. Det er nok med speilbildet på badet om morran 😉
Du har sikkert sett reklamen for dette.
De sier: “Få et gratis leverposteilokk ved å kjøpe 3 bokser med leverpostei”
Leverposteibokser har jeg kjøpt så mange av opp gjennom, at hadde ikke dårlig samvittighet for å sende bestilling av lokk uten å kjøpe 3 bokser først. Bestilte det via nettet. Måtte legge ved bilde, og hva som skulle stå på lokket. Det vart Barney det, vettu. Og fødselsdatoen hans.
Det kom jammen også med, ser jeg nå. Barney ble født 14.februar 2015.
“Originalen siden 2015″står det. Er Barney, det…..
Og på bildet ser du altså resultatet.
(Lokket passer til den store boksen med leverpostei.)
Er det noen hos deg som liker leverpostei også kanskje? Jeg gjør også det, men velger andre ting for ikke å spise opp hans 😉
Jeg tar vanligvis et mye større innhogg til meg sjøl, så da blir den så fort tom. Han får bare en snau teskje med postei.
Mer puddelsstoff når vi først er i gang?
Her under får du 2 linker til tidligere innlegg, som er i samme gata som dette du leser nå. Så hvis du er interessert i å lese om Barneys barndom og hvorfor og hvordan han kom til meg, kan du klikke deg inn på dem:
PS. Sjekket nettsiden til produsenten nå. Det går visst ikke an å få sånt lokk lenger😝 Men vi har nå vårt enda, sjøl om det var noen år siden jeg bestilte det.
Må bare skrive litt om det som skjedde på onsdagskvelden. Det var en opplevelse av en annen verden. Vi sier ofte at noe ikke kan beskrives med ord. Dette er et sånt tilfelle.
Jeg har noen bilder, men likevel helt umulig å få gjengitt den stemningen som var på restauranten Punk Royale i Frognerveien i Oslo. Under her viser jeg deg tre av de MANGE rettene vi fikk i løpet av tre timer.
Og maten var utrolig bra. Masse små retter som ble bragt til bordet på de rarest tenkelige måter av kelnere som var litt «sprø». Kjempekult.
Etter hvert ble lokalet tåkelagt med lovlig røyk😆 fra tåkemaskin, så det ble vanskelig å ta gode bilder. Men kanskje like greit, for der var det viktig å være til stede i nuet og ikke oppleve det gjennom kameralinsa.
Men noen bilder måtte vi bare få tatt. Kanskje mye for å skjønne i ettertid hva vi egentlig hadde vært med på😀
Det var faktisk rimelig crazy. Show utført av servitørene og nydelig mat og drikke. Det er lenge siden jeg har ledd så mye. Dette stedet bør oppleves. Jeg har IKKE betalt for å si det😅 Søk opp hjemmesida deres og følg dem på Instagram, så skjønner du litt av det jeg prøver å formidle.
Her et bilde av gjengen, tatt av Joakim Kleven (også med på bildet) Så var det hans mamma, jeg og min datter. Og her har tåka begynt å innta lokalet, ser du😅
Bildet under tok han før røykmaskina gikk på høygir😜
På bildet her er vi skikkelig i tåkeheimen. I tillegg var det heftig med både lys og musikk. Men hele pakka var merkelig nok perfekt, sjøl for meg som ikke besøker sånne heftige steder så ofte.
Var helt med, jeg, kosa meg stort og fikk fram litt galskap fra skrotten. Følte meg med ett 40 år yngre😅🙈🥳
Dette hadde jeg godt av, tenker jeg😂
Her er linken til innlegget jeg skrev før jeg skulle dit:
Det har seg slik at det er ei stund sida jeg trente ordentlig, slik jeg skal gjøre det, 3 ganger i uka.
Jeg kom godt i gang igjen i høst, men så vart det en lang forkjølelsesperiode og dermed treningspause. Og da er jeg dessverre slik skrudd sammen at jeg finner på nye unnskyldninger etter det igjen.
Hadde ikke noen nyttårsforsett i år, men burde vel hatt det. «Start trening så fort som mulig i januar.»
Vart ikke slik. For nå er det slutten av januar. Ingen unnskyldning. Sjøl om Barney har vært sjuk og bilen har vært «sjuk». Nei, dessverre ikke god nok grunn.
Nå skriver jeg motivasjonen min oppover😅 Håper det hjelper. Forplikter meg overfor deg også. Hadde du enda vært her for å sjekke😂
Hvordan jeg trener?
Hjemme foregår det. Funnet ut opp gjennom åra at det blir billigere. Sjøl om jeg har betalt treningsavgift på forskjellige sentre opp gjennom, har det en del ganger endt opp med med noe som kan benevnes som støttemedlemskap😝
Da jeg flytta hit, solgte jeg romaskina mi og kjøpte en brukt spinningsykkel. Den står på soverommet.
I tillegg tar jeg styrkeøvelser på stuegulvet ved hjelp av TV’n. Funnet en grei treningsserie på NRK tv som heter «Sprek med Sofia». Passelig opplegg for slike som meg.
Som du skjønner er opplegget klart. Det er bare å sette i gang. Skal love deg å gi rapport så fort som mulig. NÅ har jeg virkelig lagt press på meg sjøl💪
Under her ser du treningsøkt på romaskina for 3 år siden🤗
Og en link til et innlegg jeg hadde på bloggen i september 2019:
