Det er EN offentlig kakedag i året, og da skal man spise kake. «8.april er den store kakedagen, og hva er bedre enn en dag som gir oss en god grunn til å spise en deilig kake? Av årets 365 dager, er det altså 8. april som er dagen du bør spise kake.»(står det på Internett) Men vet du hva?Jeg tror at jeg står over. Det blir alt for mye kake ellers i året, sjøl om jeg prøver å begrense inntaket. Men skal være veldig enig i at det er fryktelig godt. Det er derfor en av grunnene til at jeg ikke tør å ha kaker i fryseren. Alt for lettvint å ta ut en bit sånn dann og vann. Men altså i dag 8.april er det KAKEDAGEN, og som blogger er jeg takknemlig for temaer. Derfor vart det akkurat dette i dag. Men noen fersk kake får du ikke av meg. Jeg kjører på med noe gammelt. Hva med et par av de som gjorde stor suksess her på bloggen? Og oppskrifter på begge får du ved å klikke på linkene…… En ny oppskrift på eplekake (øverste bilde) Og denne: Eplekaka som overrasket (nederste bilde)
Heisann. Ikke noe unormalt. Bare Barney og jeg på tur igjen i den fine naturen rundt oss. Vi er så heldige atte….. Som du kanskje vet, går vi flere turer om dagen. Blir som regel tre. Sjelden fire. På ettermiddagsturen i går gikk vi sammen med Nabo M og hunden hennes, Lykke. Det var egentlig helt tilfeldig, for det hadde seg bare slik at vi gikk ut samtidig fra leilighetene våre og traff hverandre uti gården her. Koselig dame og trivelig hund, så hvorfor ikke ta turen sammen? Kanskje hun valgte en annen rute enn vi pleier å gjøre? Litt spennende med variasjon. Har gått der før vi også, men en liten stund siden. Overlot til henne å velge rute, for jeg ville ha en endring. Så Barney og jeg labba etter på stiene hun valgte.
Etter hvert kom vi forbi den vakre skulpturen av mor og barn som tilhører Ekeberg Skulpturpark. Forøvrig kort vei fra der vi bor. «I Ekebergparken finner man Per Ungs 2,5 meter høye bronseskulptur som viser en mor bærende på sitt lille barn.»(Fineart) Vært ved denne skulpturen, og alle de andre, flere ganger etter at jeg flyttet til Oslo i 2020, men like fint hver gang. Det er en benk også ved siden av denne her. Fint å ta en pause, sitte og se på utsikten: Indre Oslofjord og Bunnefjorden med øyene og Nesoddtangen.
Dette vil jeg ikke se mer av før sommeren. Snø på blåveisen. Heldigvis har det ikke skjedd…..ennå…..i år, og håper at jeg ikke får oppleve det heller. Var ikke mye snø på bildet her, men nok til at det var et tegn på kuldegrader. Dette var heldigvis i april i fjor, på eksakt samme dato som i dag, 7.april. Og jeg skrev et lite blogginnlegg i den anledning, som jeg har kopiert og limt inn her:
Det kom mer snø her om dagen…. Det var jo egentlig bart…. Blåveisen hos naboen trodde det var vår…. Og det trodde jeg også…. Men dengang ei, si…. Kaldt vart det også…. Så stakkaren frøs vel litt…. Der den sto mellom steinene…. Påskeliljene mine hang også med hodet…. Men har kommet seg igjen nå…. Så håper blåveisen kvikner til også…. Er nok ganske tøff…. For har sikkert opplevd lignende «lure-vårer»…. Blåtur på ordentlig.
Det var duket for kveldsmat med reker, krabbe og deilig tilbehør. Og ikke minst koselig selskap med Sønn og Datter. Alt var perfekt. Her kan du lese og se hvordan det var: Kveldsmaten med Sønn og Datter Så langt, så vel. Det er som regel artig med overraskelser av varierende slag, bare de ikke er ekle og skumle. Vil ikke si at den overraskelsen vi fikk rundt spisebordet mitt var av det verste slaget, men litt undring skapte det. Såpass mye at jeg tok bilde av fenomenet og ikke minst spurte ChatGPT om saken. ♦️ Vi satt nå der og plukka opp reker fra den store bollen alle tre. Koste oss og spiste. Så oppdaget Sønnen en «rar reke». «Ikke reke detta, vettu», fant vi fort ut. En slags fisk. Minifisk. En fiskunge? Putta den på tallerkenen min. Tok som du ser bilder, og videre sendte jeg bildet til ChatGPT og spurte. «Hva er dette?» Fikk et passelig svar. At det i hvert fall var en fisk. En slags ulke. Men roboten ville vite hvor i verden jeg fant den, for å kunne gi meg et bedre svar. Da skrev jeg rett og slett at jeg fant den «ved norskekysten sammen med reker». Bare delvis sant, for jeg fant den i bollen min med de opptinte rekene fra Meny. Og da kom svaret, vettu. Se forøvrig på bildet. Det var visstnok mest sannsynlig en piggulke. «Det er en vanlig bunnfisk langs norskekysten, og finnes ofte i trålfangster sammen med reker». Javel. Ikke uvanlig altså. Vi hadde ikke oppdaget en ny art Har du sett en slik fisk før? Den blir bare 7,5 cm lang, så denne som hadde havna på kveldsmatbordet vårt var nok en voksen fisk og ikke en unge. Fikk i hvert fall litt oppmerksomhet etter sin død, og var i godt selskap sammen med rekene da den ble kokt…..og hos oss etterpå. Men den vart ikke spist. Vi holdt oss til rekene. Wikipedia om piggulke
Hva som var så dårlig?Ikke var det maten og ikke var det filmen. Det var rett og slett bildet som jeg tok og som du ser her. Flau over å presentere et så elendig bilde. Men har ikke noe valg hvis jeg nå først skal skrive om denne hendelsen. Hadde bare ett bilde. Vil nå helst ikke jukse med å vise et gammelt bilde fra en helt annen situasjon. ♦️ På seniorsenteret nedi bydelssentrumet vårt har de mange fine tilbud for oss som bor i nærheten og har passert 65. Det skjedde for ei god stund sida for min del, så jeg kan trygt kalle meg senior. Aksepterer faktisk det faktum, og trives med det. Heldigvis. Tilbake til tilbudene nedpå der. Har skrevet mye om champanjelunsj og quiz tidligere. Det er nemlig noe de arrangerer på månedlig basis. Mye annet også. Blant annet fredagsfilm av og til. Og det er gratis. Noen ganger er det filmer de leier og andre ganger sånn som nå; de viser en Netflixfilm på lerrettet. Har for tida ikke Netflix hjemme, så det var greit. Dessuten er det koselig å sykle ned dit med en nabo og samtidig spise lunsj der. Det var første gangen vi benyttet oss av dette, og det vart vellykket. Og ikke minst var også filmen veldig fin og koselig. Vil du vite hvilken det var? «La dolce villa». Altså ikke La Dolce vita, det søte liv, men «den søte villa». Filmmagasinet om La Dolce Villa Vi angret ikke på turen, og maten var også god. Brødskive med rødspette, remulade, asparges og reker. Samt banankake med sitronkrem….og kaffe. En fin tidlig fredags ettermiddag. Og som vanlig har hendelser en tendens til å oppstå på samme dag, så på kvelden vart det for meg kveldsmat i stua mi med Sønn og Datter Kveldsmaten med Sønn og Datter Beklager, men kan ikke dy meg Om luft og quiz og slikt Klikk gjerne her for å lese om og eventuelt KJØPE Neatsvor robotstøvsuger. Jeg har typen X650 Pro selv, og er veldig fornøyd
Som lovet i formiddag, kommer jeg tilbake med flere bilder og tekst i forbindelse med kveldsmaten her hos meg i går. S for Snart Det vart fort bestemt kvelden i forveien, så tenkte å gjøre det enkelt, men likevel godt. Jeg elsker reker og andre skalldyr, og det gjør heldigvis Sønn og Datter også, så da falt valget på nettopp det. Handlet inn varene på fredagsettermiddagen, ordna litt enkelt tilbehør og dekket på bordet. That’s it. Lettvint. I tillegg hadde Sønn og Datter med drikkevarer, og Datter hadde med både hjemmelaget pesto og aioli. Det er de to kremmerhusene du ser på noen av bildene her.
Det vart altså reker, fylte krabbeskjell, frøloff og brioche, hjemmelaget pesto og aioli, sitronbåter, dill, avokado, ruccula, majones på tube og både champanje og hvitvin. Det kaller jeg fest.
Og så hadde jeg kjøpt inn Sitronterte. En til hver av oss. Orket vi det etter all maten?Sønnen sto over og Datter og jeg delte en. Og hva skjedde så? Det vart igjen to stykker. Den ene fikk Datter med hjem og den andre har jeg fortært til ettermiddagskaffen i dag, for Sønnen ville ikke ha med seg sin hjem Hvorfor Sitronterte og Sitron?
Så skjedde det. Ikke allverdens krise for meg. Kanskje mer for de som jevnlig ligger topp 10 på Blogg.no sin toppliste. Har vært oppi der jeg også, og til og med på førsteplass. Men nå for tida ligger jeg og vaker sånn litt over eller under 20.-plassen på fenne topplista som viser 100 bloggere. Plasseringa bestemmes av antall sidevisninger på den enkeltes blogg. Ikke antall lesere. En leser kan se på flere sider i slenga for eksempel. Nok om det. Jeg og mange andre bloggere på denne plattformen inngikk i sin tid et såkalt partnerskap med Blogg.no. Dette er en gratis bloggplattform, så de står fritt til å putte reklame inn på bloggen min. Og det gjør de. Det har du sikkert sett. Jeg har ingen valgmuligheter der. Som motytelse har vi bloggere som har ønsket det, via partnerskapet, fått en bitteliten provisjon for hver gang noen klikker seg inn på innleggene våre. For min del har det dreid seg om kun cirka 500 kroner i løpet av kanskje 3-4 måneder. Så ingen krise om det skulle utebli altså. Det er nemlig det som har skjedd nå. De har bestemt seg for å kutte ut provisjonsordningen. Her er mailen jeg og andre fikk:
Kanskje jeg skal prøve noe annet da?Det de foreslår for eksempel? Ellers kan nevnes at jeg faktisk allerede har en avtale med et firma. Hvis jeg setter inn reklame for deres produkter her på bloggen min, og det viser seg at noen kjøper et slikt produkt via min link, får jeg 5% provisjon. Dessuten får du som handler 10% rabatt. Her er linken til den nettsida: Spesielt tilbud: Bestill hårføneren CURLI AeroFlow med rabattkode gunn10 ved å trykke på linken. Dessuten er det mange andre produkter på CURLI-sida som du også får 10 % rabatt på ved å bruke rabattkode gunn10 via denne linken: CURLI AeroFlow ♦️ Klikk gjerne her for å lese om og eventuelt KJØPE Neatsvor robotstøvsuger. Jeg har typen X650 Pro selv, og er veldig fornøyd
Er litt på hæla. Det vil si litt sent ute med dagens innlegg. Ikke at det gjør så mye, for er ikke ansatt her inne for å gjøre en jobb, og uansett får jeg ikke betalt for det heller, så egentlig spiller det ingen rolle dette med jevnlige blogginnlegg. Men det har nå blitt slik etter hvert at jeg i de siste månedene har publisert to innlegg hver dag. Ett på morran og ett på ettermiddagen. Jeg jobber nå med bilder til et innlegg om det som skjedde i går kveld, men kjører foreløpig på med denne korte forhåndsomtalen. Jeg gir deg litt tips med bildet jeg har valgt. Forøvrig knipset av Datter Siri som deltok på kveldsmaten, og som la ut dette bildet på sin Instagramkonto i går kveld. Fra meg kommer det mer senere i dag….. See you….. Og apropos «S for Snart». Den kryptiske uttalelsen gjelder Helgeutfordringen fra Utifriluft, som er noe på S. Hvorfor Sitronterte og sitron? Spesielt tilbud: Bestill hårføneren CURLI AeroFlow med rabattkode gunn10 ved å trykke på linken. Dessuten er det mange andre produkter på CURLI-sida som du også får 10 % rabatt på ved å bruke rabattkode gunn10 via denne linken: CURLI AeroFlow
Det mest nærliggende blir valgt nå. Noe som begynner på bokstaven Små det være. Og dette på grunn av Utifriluft-Margrethe. Hun gir seg ikke, og bra er det. Med helgeutfordringene sine til oss altså. Helgeutfordring S fra Utifriluft Jeg var på butikken en tur i dag, for jeg får gjester i kveld. Kveldsmat med Sønn og Datter blir det. Kommer tilbake med mer om det i morra antageligvis. Hvorfor ikke rett og slett ta bilde av det jeg kjøpte i dag som begynner på S, tenkte jeg. Slipper å rote i billedarkivet. Da vart det slik. Så da får du både Sitronterte og Sitron servert i dette innlegget. Enkelt og greit. Hva jeg skal bruke sitronen til, kommer jeg som sagt tilbake til. Staselig lunsjbesøk med Sitronterte i april 2023
Så var det denne, da. Romkapselen Fram 2 som svever høyt over oss fra pol til pol, rundt og rundt i 27.607 km i timen. Og inni der sitter blant andre norske Jannicke Mikkelsen. Du har sikkert fått det med deg. Helt rått, spør du meg. Noe som er bortimot like sprøtt er at du kan følge ferden på ei side på nettet. Bildet jeg viser er et skjermbilde tatt da den beveget seg sørover langs vestkysten av Afrika. På grunn av jordrotasjonen, vil den neste gang den kommer til samme breddegrad passere lenger øst, også videre….. ♦️ Hadde jeg vært sprø nok, eller rettere sagt interessert nok, kunne jeg ha vært innom denne sida jevnlig. Vært der bare en gang. Men sett at jeg nå hadde vært såpass nerdete. Da kunne jeg ha funnet ut når den passerte over huet på meg høyt der oppe og kanskje sett den bevege seg. Muligheten er der, for synes visstnok i klarvær. Og folk har sett den, har jeg lest på nettet. Eller ikke akkurat sett hva det er, men et lysende objekt som beveger seg slik som satelittene gjør. En «flyvende stjerne». 27.607 km i timen. Det er 2761 mil i timen, det. 276 mil på 6 minutter. På 1 minutt har den kommet 46 mil av gårde. Fort altså…..
Og oppskrifter på begge får du ved å klikke på linkene……
